2 z 7Na problemy z sercem

Likopen zawarty w pomidorach może być stosowany w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Zapobiega utlenianiu się frakcji złego cholesterolu i utrudnia odkładanie się płytek miażdżycowych.

Po pomidory powinny też sięgać osoby borykające się z nadciśnieniem. Regularne jedzenie tych warzyw zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca.

Nie tylko likopen chroni serce. Zawarta w pomidorach witamina C usprawnia syntezę cholesterolu, pomaga także obniżyć ciśnienie krwi.

Duża zawartość potasu w warzywach powoduje lepsze wydalanie sodu przez organizm, co również pozytywnie wpływa na pracę serca.

Zobacz też: Badania: kobiety, które urodziły więcej niż dwoje dzieci bardziej narażona na choroby serca