Tęczowe smoothie

Przygotowanie tęczowego smoothie wymaga użycia zaledwie 5 owoców, resztę składników zapewne masz w domu. To wyjątkowo zdrowa i pyszna przekąska lub deser dla wszystkich dzieci, które nie zawsze są skłonne zajadać się zdrowymi owocami czy warzywami. Ten pięknie wyglądający przysmak przypadnie im do gustu.

1. Właściwości zdrowotne smoothie

Warstwa zielona to przede wszystkim kiwi znane ze swoich właściwości wzmacniających. Skraca czas trwania infekcji, chroni przed zmianami zwyrodnieniowymi oraz cukrzycą. Jest bezcennym źródłem witamin C i E.

Kolejna warstwa żółta to sok pomarańczowy oraz mango czyli prawdziwa bomba witaminowa. Pomarańcze są pełne witamin z grupy B, beta – karotenu oraz witaminy C. Działają przeciwbakteryjnie, regulują ciśnienie, a także działają uspokajająco.

Egzotyczne mango to z kolei jeden z najlepszych owoców dla dzieci, można podawać go maluchowi już od 5 miesiąca życia. Owoc zawiera cenne dla prawidłowego rozwoju wartości odżywcze takie jak: błonnik, białko, magnez, potas, sód oraz witaminy: C, A, B1, B2 i PP. Obniża poziom cukru we krwi, chroni oczy, a także wspomaga leczenie biegunek.

Następna warstwa warstwa bananowa zapewni maluchowi odpowiednią dawkę potasu, fosforu, magnezu i wapnia. Banany wzmacniają serce, ułatwiają zasypianie oraz wspomagają dostarczanie energii do mózgu, przez co znacznie poprawiają pamięć i koncentrację.

Ostatnią warstwę stanowi doskonałe połączenie truskawek i mleczka kokosowego. Truskawki to nie tylko pyszny smak i aromat, ale także mnóstwo korzyści dla zdrowia i urody. Dzięki cennym witaminom i składnikom mineralnym pomagają utrzymać przewód pokarmowy dziecka w doskonałej formie, dodatkowo wzmacniają zęby i kości.

2. Składniki

• 2 dojrzałe kiwi,
• sok wyciśnięty z 1 pomarańczy,
• 1 dojrzałe mango,
• 1 duży banan,
• mleczko kokosowe,
• sok z cytryny,
• miód.

  3. Przygotowanie

Za pomocą blendera prazygotuj osobno każdą warstwę tęczowego smoothie. Na początek zmiksuj kiwi z dodatkiem 1 łyżki soku z cytryny oraz 1 łyżki miodu. Przełóż do wysokiej szklanki. Kolejną warstwę przygotujesz blendując sok z cytryny z mango. Połóż ostrożnie na zieloną warstwę.

Banana zmiksuj z dodatkiem łyżeczki miodu i również przełóż do szklanki. Na koniec słodkie truskawki zmiksuj z łyżką mleczka kokosowego. Smoothie możesz ozdobić kolorowymi słomkami. Takiemu deserowi dzieci się nie oprą.