Smażony ser halloumi z sosem tzatziki - proste danie w stylu śródziemnomorskim (WIDEO)
Nasza propozycja na pewno przypadnie do gustu wegetarianom i miłośnikom kuchni śródziemnomorskiej. Ser halloumi w połączeniu z domowej roboty sosem tzatziki – to musi być pyszne.
Świeże ogórki, koperek, odrobina czosnku i soku z cytryny to podstawowe składniki do przygotowania domowego sosu tzatziki. Wystarczy połączyć je z jogurtem greckim i gotowe. Ser halloumi wystarczy pokroić na grube plastry, obtoczyć w mące i krótko podsmażyć na patelni.