Prowansalska zupa krem z pieczarek (WIDEO)

Zwykle nie doceniamy kulinarnego potencjału, jaki drzemie w pieczarkach. Tymczasem mogą one stanowić na przykład bazę do idealnie kremowej zupy po prowansalsku. Do jej przygotowania potrzebne będą również szalotka, śmietanka i odrobina koniaku. Wszystko razem tworzy wspaniałą kompozycję w iście prowansalskim stylu.

Dodatkiem do tej kremowej zupy prowansalskiej będa na przykład bagietki czosnkowe, które również możesz łatwo przygotować w domu. Wystarczy świeża bagietka, odrobina masła czosnek i zioła.