Bez wątpienia rosół jest jedną z najbardziej popularnych polskich zup. Kochają go dorośli, chętnie podają też dzieciom aromatyczny i zdrowy wywar. Okazuje się, że jeden ze składników rosołu może być jednak niebezpieczny. Domyślacie się, o który z...
Botwina to młode, delikatne liście oraz korzenie buraka ćwikłowego. Posiada szereg właściwości korzystnie wpływających na zdrowie. Jest składnikiem zup, sałatek oraz potraw duszonych, może być podawana nawet niemowlętom. Jakie właściwości ma...
Marchwianka, czyli zupka z marchewki to sprawdzony sposób na kłopoty z brzuszkiem i biegunkę, a dodatkowo to prawdziwa bomba witaminowa. Przepis na marchwiankę jest banalnie prosty. Jak ją zrobić i kto może ją jeść? Jakie...
Rosół to jedna z najpopularniejszych zup w Polsce. Jest najczęściej podawaną zupą podczas ważnych uroczystości, stanowi też wspaniałą bazą do innych zup. Jak ugotować rosół, aby był smaczny i zdrowy? Na co szczególnie zwrócić uwagę? Z czym możemy...
Są pełne składników opóźniających procesy starzenia, bogate w witaminy (C, A i E), posiadają dobroczynne dla organizmu polifenole, dzięki którym...
Znudził ci się niedzielny rosół albo tradycyjna pomidorówka? Musisz koniecznie spróbować egipskiej zupy, której główny składnik stanowią liście molokhii, zwanej też jutą zieloną lub warzywną. To podobno najzdrowsza zupa na świecie! ...
Rosołek, pomidorówka, ogórkowa – te zupki twoja pociecha już zna i pewnie bardzo lubi. Niestety dzieci szybko nudzą się posiłkami i potrafią być wyjątkowo wybredne, zwłaszcza jeśli po raz kolejny serwujesz im to samo...
Jesienią chętniej sięgamy po gorące posiłki. Pomagają rozgrzać się, gdy za oknem jest zimno i pada. Wiele osób narzeka jednak, że o tej porze roku...
Zupa pomidorowa to obowiązkowa pozycja w menu większości domów. Każda gospodyni domowa ma swoje sprawdzone przepisy, dzięki czemu nie ma...
Oto przepis na zupę, którą jadał sam Władysław Jagiełło. Lena Kostylewa prowadzi blog Przepisy Tradycyjne, w...
To nie jest zwykła pomidorówka. To wykwintna zupa krem z pomidorów, którą często podaje się w restauracjach w towarzystwie chrupiących bagietek. **Sekretem...
Zwykle nie doceniamy kulinarnego potencjału, jaki drzemie w pieczarkach. Tymczasem mogą one stanowić na przykład bazę do **idealnie kremowej...
Barszcz czerwony kojarzy nam się głównie z wigilijną kolacją. Według tradycji powinna być ona postna. Taki wegetariański barszczyk czerwony możesz przygotować również na co dzień, nie tylko od święta. Z naszego przepisu dowiesz się, jak to...
Kostka rosołowa w diecie dziecka. Współczesne mamy pracują na dwa, a nie na jeden etat. Często zabiegane, nie mają czasu ani siły na tworzenie urozmaiconych [posiłków dla swoich...
Dieta może hamować rozwój raka, ale również się do niego przyczyniać. Ta nieprawidłowa, bogata przede wszystkim w cukier i tłuszcze trans...
Dlaczego warto jeść zupy?. Dietetycy są zgodni, że zupy są nie tylko pożywne, ale i zdrowe. Niwelują uczucie głodu, a do tego dobrze smakują i dostarczają organizmowi wiele potrzebnych składników. Jak poprawić smak zupy, a przy tym uczynić...
Znudził ci się już chłodnik z botwinki? Wypróbuj nasz przepis na indyjską raitę. Przygotowuje się ją na bazie gęstego jogurtu naturalnego z dodatkiem świeżego ogórka i ziół. Wyglądem i smakiem przypomina nieco greckie tzatziki. Raita...
