Probiotyki - pożyteczne bakterie dla naszego organizmu

Występują w kefirze, jogurtach i kiszonych ogórkach - probiotyki są niezwykle cenne dla organizmu. Zapobiegają wzdęciom, poprawiają trawienie i podnoszą odporność. Mogą zażywać je dorośli i dzieci. Kiedy powinniśmy stosować probiotyki i w jakich pokarmach się znajdują?

O probiotykach mówi się, że to dobre bakterie. Znajdują się m. in w układzie pokarmowym i wytwarzają zdrową dla organizmu florę bakteryjną.

Polecane wideo:

"Uszczelniają" jelita chroniąc je przed szkodliwymi bakteriami. Przylegają do nabłonka i są odporne na kwas solny w żołądku.

To bakterie niezbędne dla osób, które cierpią na infekcje dróg rodnych i są po kuracjach antybiotykowej. Najbardziej znane bakterie i przebadane to Bifidobactericum oraz Lactobacillus.

Jak działają probiotyki?

Zażywanie probiotyków przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Przede wszystkim wspomagają one proces trawienia i regulują pracę jelit. Zapobiegają biegunkom infekcyjnym i wzdęciom.

Pomocne są także w zespole jelita drażliwego (IBS). Zażywanie priobiotyków zmniejsza nieprzyjemne objawy u osób cierpiących na to schorzenie.

W czasie kuracji antybiotykowej chronią florę bakteryjną jelit przed wyjałowieniem i zapobiegają biegunkom.

Zwiększają także odporność organizmu przed infekcjami. Dzięki nim szybciej i łatwiej wchłaniają się witaminy. Mają zdolność syntetyzowania niektórych witamin z grupy B, Wit K.

Łagodzą dolegliwości u tych osób które nie tolerują laktozy. Dzieci z astmą, które stosują probiotyki regularnie odczuwają mniejsze dolegliwości choroby. Probiotyki pomagają także zrzucić zbędne kilogramy. Niektórzy lekarze zalecają taką kurację pacjentom z nadwagą. Wspomagają prawidłową pracę mózgu. Poprawiają koncentrację.

Kiedy organizm szczególnie potrzebuje probiotyków?

Fakty i mity o zdrowej diecie

Możesz spać spokojnie – to tylko mit. Nie ma rozstrzygających dowodów na to, że późne posiłki powodują przyrost wagi. Jest pewne, że zbyt duża ilość kalorii...

Po pożyteczne bakterie powinniśmy sięgać, gdy mamy problemy z trawieniem lub nasza flora jelitowa jest zaburzona.

Negatywny wpływ na przewód pokarmowy, w szczególności na nasze jelita ma przebyta kuracja antybiotykowa. Nieprawidłowe nawyki żywieniowe, spożywanie zbyt tłustych i ciężkostrawnych potraw. Właściwą florę bakteryjną zaburza także przewlekły stres, picie alkoholu i palenie papierosów.

Probiotyki łagodzą objawy i przywracają prawidłowe trawienie.

Naturalne probiotyki

Gotowe probiotyki w postaci zawiesiny czy kapsułek można kupić w aptece. Niektóre zawierają jedną lub więcej rodzajów bakterii. W aptekach dostaniemy także preparaty przeznaczone specjalnie dla dzieci.

Ale można też przygotować własne naturalne produkty zawierające pożyteczne bakterie. Kapusta kiszona fermentuje pod wpływem bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus plantarum.Wspaniale wzmacnia organizm.

Zawiera witaminy B12, B6 i PP, i C. Sok z kapusty poprawia trawienie i dezynfekuje nasz żołądek. Najlepsza jest ta przygotowywana w domu.

Probiotyki zawierają także domowe ogórki kiszone. Są źródłem witamin z grupy B. Podobnie jak kapusta poprawiają trawienie, a u osób ciepiących na wrzody łagodzą dolegliwości.

Kopalną dobrych probiotycznych bakterii jest również kwas chlebowy. Produkuje się go na drożdżach i bakteriach kwasu mlekowego. Probiotyki znajdziemy także w jogurcie, kefirze i maślance.

- _Naturalne probiotyki powinny być w codziennej diecie każdego z nas, bez względu na wiek -_tłumaczy Ewa Kozłowska, dietetyczka. - Powinniśmy spożywać kapustę kiszoną, jogurty, kefiry. Zdrowe bakterie zasiedlaja wówczas nasze jelita. Probiotyki jako suplementy stosujemy tylko gdy zażywamy antybiotyki - dodaje.

Dorota Krupińska-Ziętkowska

O autorze

Dorota Krupińska-Ziętkowska

Od lat związana z mediami, m.in. jako członek Stowarzyszenia Dziennikarze dla Zdrowia. Swoją karierę rozpoczynała w 2001 r. w Tygodniku Lubelskim. Współpracowała z Polska Press - Kurierem Lubelskim. W WP abcZdrowie i WP parenting od 2016 r. Absolwentka filologii polskiej oraz filologii słowiańskiej na UMCS w Lublinie.

Dorota Krupińska-Ziętkowska, 5 miesięcy temu

Maluch

Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Histeria

Elciaaaa90 • ostatni post 2 dni temu

1

Ubranka

~paola123 • ostatni post 4 tygodnie temu

2
Artykuły Maluch
Maluch

Karmienie maluszka

Karmienie maluszka

Zbliżając się do drugich urodzin nasze dziecko powinno czerpać większość składników odżywczych z pokarmów stałych. Musi w związku z tym odżywiać się w sposób urozmaicony.

Maluch

Cieciorka - warzywo idealne dla dzieci

Cieciorka - warzywo idealne dla dzieci

Co warto wiedzieć o ciecierzycy? Cieciorka, zwana również ciecierzycą lub grochem włoskim, jest klasyfikowana jako roślina strączkowa. Jest niezwykle popularna na Bliskim Wschodzie i w krajach basenu Morza Śródziemnego. Wykorzystuje się ją do przygotowania...

Maluch

Co może sygnalizować ból gardła?

Co może sygnalizować ból gardła?

Przyczyny bólu gardła Ból gardła jest częstym objawem wielu chorób, infekcji wirusowych czy bakteryjnych. Jego leczenie bywa bolesne i może trwać nawet przez kilka tygodni. Jednak, by wdrożone leki naprawdę były skuteczne, należy określić przyczynę bólu....

Maluch

Mamy plagę samotnych dzieci

Mamy plagę samotnych dzieci Odtwórz wideo

Czas w obecnych czasach jest towarem deficytowym. Zapracowani rodzice coraz mniej czasu spędzają z dziećmi, co sprawia, że są one samotne i zagubione. O samotności dzieci i tym, jak jej zaradzić, opowiadają aktorka Aneta Todorczuk-Perkuć, pedagog Aleksandra...

Maluch

Nawadniające napoje, które są zdrowsze niż woda

Nawadniające napoje, które są zdrowsze niż woda

Nie tylko woda Co pić, gdy na dworze żar leje się z nieba? Jak się nawadniać? Czysta woda nie zawsze zdaje egzamin. Napoje słodzone? Są wysokokaloryczne i sprawiają, że pragnienie rośnie. Herbata? Nuda. Wybierz wody owocowe. ****Są pyszne, nawadniają,...

Maluch

Najdziwniejsze zwyczaje świąteczne z różnych stron świata

Najdziwniejsze zwyczaje świąteczne z różnych stron świata

Polskie tradycje W Polsce według tradycji Wigilia rozpoczyna się po zapadnięciu zmroku, gdy na niebie pojawi się pierwsza gwiazdka. Zgromadzona rodzina rozpoczyna kolację składająca się z tradycyjnych 12 dań. Pod obrusem rozłożone jest sianko, a najstarsza...

Maluch

Przyczyny utraty wagi

Przyczyny utraty wagi

Utrata masy ciała Utrata kilku zbędnych kilogramów bez forsownych treningów i głodzenia się jest dla większości z nas marzeniem. Szczególnie teraz - po świątecznym przejedzeniu. Okazuje się jednak, że szybkie chudnięcie bez wdrożenia diety pojawia się...