4 z 6Zły nastrój
Dr William Davies, amerykański kardiolog, w 2011 roku opisał zjawisko zwane "pszenny brzuszek". Lekarz twierdzi, że pszenica działa na nasz organizm jak trucizna. Skutkiem jej spożywania są zaburzenia nastroju – szybkie irytowanie się, problemy z koncentracją, a nawet depresja.
Z badań epidemiologicznych wynika, że u 30 proc. osób po rezygnacji z pszenicy nastrój znacznie się poprawił. Davies dodaje, że u niektórych dochodziło nawet do remisji ciężkich chorób psychicznych, np. schizofrenii.
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Sprawdź też: Jedz nawet na diecie. Niskokaloryczne mięso o dużej zawartości cynku i selenu