5 z 7Dietetyk poleca Dijon

Musztarda to pyszny dodatek do sosów i dressingów. Na rynku dostępnych jest jej kilkadziesiąt różnych gatunków, które różnią się dodatkami smakowymi. Jaka musztarda jest najzdrowsza? Dietetyk Jagoda Tębikowska poleca Dijon:

– Najlepsza dla naszego zdrowia jest musztarda o niskiej zawartości cukru oraz soli, która robiona jest na bazie wina pozyskanego z winogron, a nie na bazie octu.

Ta kremowa musztarda szczególnie ceniona jest przez Francuzów. Produkowana jest z mieszanki gorczyc oraz moszczu winnego. Ma zdecydowany, pikantny smak.

Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO