6 z 7Japonia - umeboshi

Jednym z naturalnych sposobów na przeziębienie, jaki wykorzystują Japończycy, jest umeboshi, czyli kiszona morela. Tak przygotowane owoce mają charakterystyczny słonawo-kwaśny smak. Stosowane są jako dodatek do potraw, ale nie tylko.

Zgodnie z tradycyjnymi podaniami japońskimi, umeboshi charakteryzują się właściwościami, które wspomagają walkę z katarem, kaszlem, bólami gardła, chronią także przed przeziębieniem. Japończycy często dodają je do herbaty.

Przeczytaj także: Kaszka, kisiel, krem czekoladowy. To tylko niektóre produkty dla dzieci, które można przygotować samodzielnie