7 z 11Probiotyki

Szacuje się, że 70–80 proc. naszego układu immunologicznego znajduje się w jelitach. Prawidłowy skład flory bakteryjnej jest więc równoznaczny z nienaganną pracą systemu odpornościowego. Skład mikroflory jelitowej poprawimy przy pomocy bakterii do zadań specjalnych, nazywanych probiotykami. Organizmy te pomagają pozbyć się chorobotwórczych zarazków bytujących w układzie pokarmowym, poprawiając tym samym trawienie i odbudowując odporność. Z mocy probiotyków korzystają dzieci karmione piersią (znajdują się one w mleku matki), ale nie jest to jedyna możliwość. Znajdziemy je również w kiszonkach oraz fermentowanych produktach mlecznych: kefirach, jogurtach naturalnych i maślankach.