Tajskie zielone curry (WIDEO)

Curry to zarówno orientalna przyprawa, jak i gęsty, aromatyczny sos, który stanowi bazę do przygotowania pysznej potrawy. Curry można przyrządzać w wersji wegetariańskiej (a nawet wegańskiej) albo z mięsem. Świetnie smakuje także tajskie, zielone curry z naszego przepisu.

Wyśmienicie komponują się ze sobą smaki cukinii, bakłażana i trawy cytrynowej, a orientalnego charakteru nadają daniu także mleko kokosowe, sezam i sos rybny. Spróbuj i przekonaj się sama.