Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Dr n. med. Tomasz Grzelewski
3 z 6Rosół z makaronem i kurkumą
O leczniczych właściwościach rosołu słyszał chyba każdy. Zupa uznawana za najzdrowszą na świecie rozgrzewa, podnosi odporność, działa przeciwzapalnie. Jest przy tym pyszna i smakuje nawet niejadkom. Możesz ją przyrządzić według receptury babci lub skorzystać z naszego przepisu. Co ci się przyda? Kilogram mięsa, np. drobiowego, liść laurowy, ziele angielskie, 3 duże marchewki, 1 pietruszka, natka pietruszki, 2 cebule, pół selera, 4 ząbki czosnku oraz sól i pieprz do smaku. Do gotującego się wywaru warto dodać kurkumę, która wspomoże walkę z infekcją, oraz odrobinę posiekanego imbiru. Zupę najlepiej podawać z domowym makaronem i natką pietruszki.