5 z 7Śmietana

Jest to produkt ciężkostrawny, dlatego może bardzo obciążać trzustkę. Oczywiście razem ze śmietaną należy skreślić z jadłospisu również wszystkie produkty powstające na bazie śmietany.

Dlatego nie należy podawać dziecku potraw z zasmażką, czy ociekających sosami. Zamiast tego lepiej przygotować samodzielnie sosy domowe. Ich bazą może być jogurt naturalny, który często może być lekkim zamiennikiem zwykłej śmietany.

Najlepiej, jeśli w sosie znajdą się zioła i przyprawy.

Zobacz także: Zdrowa kuchnia dla dzieci