3 z 6Miód gryczany

Miód gryczany jest ciemniejszy od innych miodów. Ma barwę mocnej herbaty i intensywny zapach. Jest lekko cierpki w smaku, więc najczęściej nie podaje się go dzieciom.

W jego składzie znajdziemy rutynę – substancję oczyszczającą naczynia krwionośne. Właśnie dlatego po miód gryczany powinny sięgać osoby z miażdżycą i te, które są w grupie zwiększonego ryzyka zachorowalności na inne choroby układu krążenia.

Dzięki rutynie poprawia się przyswajalność witaminy C. Związek zapobiega jej rozkładowi, co wpływa na szybkie gojenie się ran.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Wystarczy garść dziennie. Badacze twierdzą, że to przepis na długowieczność