Drinki bezalkoholowe – charakterystyka, rodzaje

Drinki bezalkoholowe to świetna alternatywa dla drinków alkoholowych, które nie każdy może spożywać. Drinki bezalkoholowe można przygotowywać z dowolnych produktów: z soków, warzyw, kolorowych napoi. Drinki bezalkoholowe mogą wyglądać i smakować spektakularnie, co do ich przyrządzania to nie obowiązują żadne reguły, można wybierać fantazyjne szkła, owoce czy nawet dodatki.

1. Drinki bezalkoholowe – charakterystyka

Drinki bezalkoholowe można przyrządzić na różne sposoby, tak, aby dogodzić każdemu. Można wykonać drinki bardzo słodkie, orzeźwiające, kwaśne, kto co lubi. Do przyrządzenia drinków potrzebujemy shakera, lodu i masy ulubionych dodatków. Drinki bezalkoholowe wcale nie muszą być nudne i niesmaczne, wystarczy własna inwencja twórcza, by zaskoczyć znajomych niekonwencjonalnymi smakami.

2. Drinki bezalkoholowe – rodzaje

Istnieje wiele rodzajów drinków bezalkoholowych, jednak poniżej przedstawię kilka.

2.1. Drinki orzeźwiające:

Zobacz film: "Pomysły na wspólne, rodzinne spędzanie czasu"

Pomarańczowe orzeźwienie

Składniki:

• 30 ml soku pomarańczowego;

• 30 ml jogurtu naturalnego;

• 50 ml soku ananasowego;

• łyżeczka cukru;

Wszystkie płynne składniki wlewamy do shakera i dokładnie mieszamy. Wylewamy do długiej szklanki i dekorujemy kawałkiem pomarańczy albo ananasa.

Limonkowy szał

Składniki:

• 100 ml mrożonej cytrynowej herbaty;

• dwie limonki;

• mięta;

• pokruszony lód;

• łyżeczka brązowego cukru;

Do wysokiej szklanki wsypujemy lód. Z limonek wyciskamy cały sok i przelewamy go do szklanki, całość zalewamy herbatą. Dodajemy mięte. Całość mieszamy.

2.2. Drinki słodkie:

Słodka Shirley Temple

Składniki:

• 125 ml zimnej lemoniady cytrynowej;

• łyżeczka grenadyny;

• wisienka;

Do szklanki (najlepiej do margarity) wlewamy zimną lemoniadę, a następnie dodajemy łyżeczkę grenadyny. Do szklanki wrzucamy jedną wiśnię.

Pinacolada

Składniki:

• 50 ml soku ananasowego;

• 40 ml syropu kokosowego;

• kruszony lód;

Syrop razem z sokiem wlewamy do shakera i dokładnie mieszany. Do wysokiej szklanki wkładamy pokruszony lód i zalewamy go przygotowanym drinkiem bezalkoholowym. Boki szklanki można dowolne ozdabiać, np.: kawałkami ananasa.

2.3. Drinki owocowe:

Arbuzowa pyszność

Składniki:

• pół arbuza;

• jedna limonka;

• łyżeczka cukry trzcinowego;

Wydrążamy miąższ z arbuza i dokładnie miksujemy z łyżeczką cukru. Przelewamy do niskiej szklanki, dolewając cały sok z jednej limonki.

Dwukolorowy banan

Składniki:

• dwa banany;

• garść porzeczek lub jagód;

• pokruszony lód;

Banana dokładnie miksujemy, jeżeli konsystencja jest zbyt gęsta, to dolewamy odrobinę wody. Do wysokiej szklanki wkładamy lód, który zalewamy sokiem bananowym. Resztę wybranych owoców również dokładnie miksujemy, by powstał z nich sok. Ten sok wlewamy powolutku, najlepiej po ściankach szklanki. W ten sposób otrzymany drink jest dwukolorowy i bardzo smaczny.

2.4. Drinki warzywne:

Czerwona siła

Składniki:

• dwa buraki;

• jedno jabłko;

• pół selera;

Wszystkie składniki dokładnie miksujemy w blenderze, dodajemy troszkę wody. Całość przelewamy do wysokiej szklanki.

Jarmużowa przygoda

Składniki:

• garść jarmużu;

• jedno jabłko;

• jedna pomarańcza;

• natka pietruszki;

Wszystkie składniki blendujemy w blenderze na jednolitą masę. Całość przelewamy do szklanki. Dobrze smakuje również schłodzone.