Antrykot z tymiankiem i rozmarynem - zobacz przepis (WIDEO)

Kotlety z antrykotu wołowego pachnące ziołami to pomysł na wykwintny obiad. Będziemy potrzebować tymianku, rozmarynu i dwóch solidnych kawałków antrykotu wołowego z kością. Dzięki naszemu przepisowi wideo, dowiesz się, jak krok po kroku przygotować to znakomite danie.

Mięso musimy odpowiednio doprawić solą i pieprzem, owinąć mocno ziołami: jeden kotlet tymiankiem, a drugi rozmarynem. Następnie nacieramy mięso oliwą z oliwek i smażymy na patelni z rusztem. Pachnące ziołami kotlety z antrykotu powinny być średnio wysmażone, więc wystarczy im po cztery minuty smażenia z każdej strony.