Przepis na soczysty kotlet de volaille (WIDEO)
Sycący kotlet dla prawdziwego mężczyzny – to musi być de volaille. Nawet jeśli nie uważasz się za mistrza kuchni, z naszym przepisem na pewno uda ci się przyrządzić soczysty w środku i aromatyczny kotlet. Potrzebne będzie oczywiście dobrej jakości, świeże mięso drobiowe, które musimy naciąć i rozbić. Następnie przygotujemy nadzienie z masła, czosnku i natki pietruszki.
Teraz wystarczy już tylko uformować rulon z nadzieniem w środku i przygotować panierkę. Pamiętaj, żeby dobrze ją przyprawić. Kotlet de volaille powinien teraz wylądować w rozgrzanym tłuszczu na 15–20 minut. I gotowe!