Lekka i zdrowa – francuska zupa krem. Zobacz jak ją przyrządzić (WIDEO)

Wystarczą warzywa, zioła i woda (albo bulion), żeby przygotować bardzo zdrową i smaczną francuską zupę krem – Vichyssoise. Potrzebne będą ziemniaki, por i seler naciowy, które wystarczy ugotować pod przykryciem, a na końcu zblendować. Vichyssoise jest niezwykle aromatyczną, zdrową i niskokaloryczną zupą, która smakuje równie dobrze na ciepło, jak i na zimno. Możesz zabrać ją do pracy i odgrzać albo zjeść na zimno.

Zamiast wydawać pieniądze na gotowce z marketu, które często zawierają glutaminian sodu i inne wzmacniacze smaku, lepiej poświęcić kilka chwil i przyrządzić pyszną francuską zupę krem – Vichyssoise.