Zarządzanie czasem od kuchni

Już 15 kwietnia w studiu CookUp odbędą się warsztaty kulinarne „Mistrzowska w kuchni perfekcyjna w życiu”. Udział w wydarzeniu wezmą dzieci w wieku szkolnym wraz ze swoimi mamami lub babciami. Warsztaty poprowadzi Olivier Janiak, a swoją wiedzą i umiejętnościami będą dzielić się także wyjątkowi eksperci z dziedziny żywienia oraz edukacji. Patronem medialnym wydarzenia jest Wirtualna Polska, dzięki czemu internauci będą mogli zobaczyć relację na żywo z warsztatów na Instagramie i Snapchacie serwisu WP Kuchnia.

Celem warsztatów będzie przekazanie uczestnikom wiedzy o korzyściach, jakie niesie za sobą gotowanie z użyciem wieprzowiny ze znakiem QAFP, a także o praktycznych sposobach na efektywne zarządzanie czasem w kuchni i poza nią. Warto bowiem pamiętać, że kluczem do przyrządzania zdrowych posiłków jest nie tylko to jak gotujemy, ale przede wszystkim pochodzenie produktów składających się na nasze dania. Często w trakcie zakupów spożywczych wiele czasu poświęcamy na poszukiwanie żywności wysokiej jakości, analizując jej skład i sposób produkcji. Dzięki oznaczeniu QAFP na opakowaniu mamy gwarancję wysokiej jakości. Eksperci opowiedzą o sposobach produkcji mięsa wysokiej jakość, a także o Systemie Gwarantowanej Jakości Żywności i jego założeniach oraz restrykcyjnych wymaganiach na każdym etapie produkcji.

Za część kulinarną wydarzenia będzie odpowiadać Łukasz Konik, Główny Szef Kuchni Hoteli i Restauracji Uzdrowisko Konstancin Zdrój. Jolanta Ciechomska, Koordynator Systemu QAFP z Unii Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego, doradzi czym kierować się przy wyborze wieprzowiny i co zyskamy kupując produkty opatrzone znakiem QAFP. Natomiast o tym w jaki sposób skutecznie zarządzać czasem pracy i jak można tego nauczyć siebie i swoich bliskich spędzając czas w kuchni opowie psycholog, certyfikowany trener, mentor oraz edukator, Edyta Zając.

Warsztaty są organizowane w ramach kampanii „Gwarancja Jakości QAFP”, której celem jest promocja wieprzowiny oraz wędlin wieprzowych posiadających certyfikat QAFP (Quality Assurance for Food Products). Informacje o kolejnych warsztatach kulinarnych, które odbywają się w ramach kampanii można śledzić na stronie internetowej.