3 z 7Buraki lekarstwem na anemię

Buraki w diecie wpływają także na naszą energię. Regularne spożywanie tych warzyw sprawi, że będziemy czuć się bardziej wypoczęci. Zawarte w nich azotany zwiększą również wytrzymałość organizmu. Jest to pomocne, np. podczas wysiłku fizycznego.

Polecane są także wszystkim cierpiącym na anemię spowodowaną niedoborem żelaza. Buraki są doskonałym lekarstwem na to zaburzenie – w 100 gramach tych gotowanych warzyw znajduje się 1,4 mg tego pierwiastka.

Przeczytaj także: Zaburzają hormony, powodują raka. Znajdziesz je w tych kosmetykach