Główne grzechy śniadaniowe. Wielu z nas tak robi
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jednak niezdrowe przyzwyczajenia, pośpiech lub niewiedza nierzadko powodują, że zamiast zdrowego startu, fundujemy sobie źródło zbędnych kalorii, pogorszenie samopoczucia i zdrowia.
Warto poznać śniadaniowe błędy, żeby w przyszłości ich unikać.
Dobrze skomponowany poranny posiłek zapewnia energię, koncentrację i dobry nastrój. Odpowiednio dobrane składniki pozwalają też na zmniejszenie kalorii spożywanych przez resztę dnia.
Zobacz galerię i sprawdź, których grzechów śniadaniowych unikać.
Zobacz też: Zdrowe nawyki żywieniowe
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Brak śniadania to błąd
Grzech pierwszy to omijanie porannego posiłku. Zawsze warto wygospodarować chwilę, żeby zjeść śniadanie.
Jedzenie po przebudzeniu pobudza metabolizm. U osób odchudzających się zmniejsza to ryzyko późniejszego podjadania w ciągu dnia. U tych, którzy już są po diecie redukcyjnej, obniża się prawdopodobieństwo efektu jo-jo.
Brak śniadania często przekłada się na podgryzanie tuczących i wysokokalorycznych przekąsek. Zwiększa się uczucie głodu i ochota na słodycze.
Zaczynając dzień bez śniadania, pozbawiamy się potężnej dawki energii, potrzebnej do całodziennego funkcjonowania.
Efektem może być znużenie, zmęczenie i ospałość, mimo odpowiedniej ilości godzin snu.
Zobacz też: Zdrowe nawyki żywieniowe nastolatka
Płatki śniadaniowe nie są zdrowe
Płatki śniadaniowe, zdaniem wielu synonim zdrowego śniadania, w rzeczywistości niewiele mają wspólnego ze zdrowym żywieniem.
Etykiety są pełne informacji o tym, jak wiele zawierają witamin. Często brak na nich wyraźnie wyeksponowanych danych, jak wiele cukru i sztucznych dodatków zawierają płatki śniadaniowe. To właśnie te składniki gwarantują słodki smak i apetyczne kolory.
Płatki śniadaniowe to często prawdziwa bomba kaloryczna. W połączeniu z mlekiem nie zawsze tworzą zgrany duet. Laktoza u wielu osób przyczynia się do problemów z trawieniem, wzdęć, może być też przyczyną alergii.
Czym zastąpić płatki z mlekiem?
Płatki owsiane z naturalnym jogurtem, orzechami i owocami - oto przepis na zdrowe śniadanie.
Zobacz też: W jaki sposób dzieci mogą uczyć się zasad zdrowego żywienia?
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO
Napoje i jogurty owocowe
Owoce i warzywa to bardzo ważne składniki diety. Jednak często sięgamy po produkt niekoniecznie najzdrowszy, nie czytając etykiety i nie zastanawiając się nad składem.
Wiele napojów to w rzeczywistości sztucznie dosładzane rozwodnione koncentraty, a nie naturalne, zdrowe produkty. W dodatku często są w nich sztuczne barwniki.
Nawet soki, które nie zawierają dodatkowego cukru, mają w swoim składzie cukry występujące w naturze. Fruktoza sprzyja odkładaniu tkanki tłuszczowej w organizmie. Sałatka owocowa z tego względu też nie jest najlepszym pomysłem.
Natomiast nie trzeba się obawiać sałatek skomponowanych z warzyw. Dobrze jest je spożywać z dodatkiem pełnoziarnistego pieczywa, żeby nie działały drażniąco na żołądek.
Nie poleca się również jogurtów owocowych, w których składzie również można znaleźć sporą porcję cukru.
Zobacz też: Zdrowe drugie śniadanie
Białe pieczywo
Białe pieczywo może być pachnące i chrupiące, ale lepiej zastąpić je ciemnym i pełnoziarnistym wariantem. Pszenna mąka może powodować nadwrażliwość lub nietolerancję glutenu. Nie ma również wartości odżywczych.
U osób wrażliwych na gluten występują m.in. dotkliwe bóle brzucha, biegunki, egzema.
W pełnoziarnistym pieczywie znajdziemy korzystny dla procesów trawienia błonnik i szereg składników odżywczych, jak witaminy i minerały.
Pieczywo dostępne w sklepach zawiera często zbyt wiele szkodliwych dla zdrowia dodatków, jak cukier lub sól.
Zbyt dużo cukru powoduje szybki jego wzrost we krwi i równie szybki spadek, a w konsekwencji hipoglikemię. Światowa Organizacja Zdrowia ostrzega, że jest to przyczyna wielu chorób i zgonów na całym świecie.
Zobacz też: Bakalie – zdrowe czy nie?
Poranna kawa
Kawa wydaje się niezbędnym elementem każdego poranka. Jednak wypijana na pusty żołądek może szkodzić zdrowiu.
Działa negatywnie na układ pokarmowy, gdyż zwiększa wydzielanie kwasów żołądkowych. Pusty żołądek nie ma czego trawić. To powoduje podrażnienia, a nawet wrzody.
Wiele osób po porannej kawie ma nieświeży oddech. To również skutek zintensyfikowanego wydzielania kwasów żołądkowych. Poranna kawa może też obciążać trzustkę i szkodzi wątrobie.
Przypływ energii po porannej kawie odczuwamy tylko przez chwilę. W dodatku picie kawy sprzyja podjadaniu drożdzówek, ciasteczek, czekoladek. W efekcie poziom glukozy we krwi jest niestabilny i szybko wraca uczucie głodu.
Kawa działa też moczopędnie, a więc dodatkowo może powodować zmęczenie organizmu, wskutek niedoboru płynów.
Lepszym pomysłem na dobry początek dnia będzie woda z cytryną lub zielona herbata.
Zobacz też: Zdrowe słodycze? Tak, to możliwe!
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl