Physalis w Lidlu. Małe owoce skrywają wiele właściwości
Już od kilku lat Lidl oferuje nam bogatą ofertę warzyw i owoców. To właśnie w tej sieciówce łatwiej niż w osiedlowym sklepiku znajdziemy egzotyczne owoce czy nowe odmiany warzyw.
Teraz na półkach leżą physalis, nazywane inaczej miechunką bądź wiśnią peruwiańską. To pomarańczowe małe owoce skryte pod liściastą otoczką.
Najczęściej jemy je na surowo, bezpośrednio po obraniu z listków. Jadalne są też pestki. Teraz za 100 g zapłacimy 4,99 zł.
Jak smakują i jakie właściwości w sobie skrywają?
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.
Zobacz też: Bezpieczeństwo w podróży jest najważniejsze
Smak miechunki
Smaku miechunki wręcz nie da się opisać. To połączenie pomarańczy, pomidorów, truskawek i agrestu. Smak jedyny w swoim rodzaju.
Owoce physalis znane są od wielu lat. O jej zaletach jako pierwsi przekonali się mieszkańcy Państwa Inków. W Meksyku dodaje się je do ostrych sosów, np. salsa. Pasują też do sałatek owocowych i deserów. Są doskonałym pomysłem na zdrową przekąskę.
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.
Właściwości prozdrowotne
Physalis to źródło witaminy C oraz tych z grupy B. Owoce są również bogactwem karotenoidów, czyli organicznych związków chemicznych wykazujących właściwości antyoksydacyjne. Zawierają też wapń, żelazo oraz fosfor.
Hamują namnażanie się szkodliwych wolnych rodników odpowiedzialnych np. za starzenie się skóry. Dodatkowo owoce wykazują działanie przeciwzapalne.
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.
Zobacz też: Sławne mamy. Kto urodził w 2017 roku?
Wartości odżywcze
Dzięki swoim właściwościom, physalis są idealne dla osób zmagających się z problemami dot. układu krwionośnego oraz trawiennego. Pozytywnie wpływają na stawy oraz niwelują stres.
Czy po miechunkę mogą sięgać wszyscy? Zdecydowanie tak. Owoce są niskokaloryczne. 100 g zawiera tylko 53 kcal, 1,9 g białka, 0,70 g tłuszczów oraz 11,20 g węglowodanów.
Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.
Zobacz też: Kilka razy poroniła, ale się nie poddała. Urodziła sześcioraczki
Suszona miechunka
Chociaż miechunkę najczęściej jemy na surowo, warto spróbować jej owoców w nieco innej formie. Suszona będzie dobrym zamiennikiem niezdrowych chipsów, krakersów czy paluszków o dużej zawartości soli. Z powodzeniem możemy ją też dodawać do jogurtów.
Z owoców miechunki powstanie też smaczny dżem bądź konfitura. Niektórzy nawet przygotowują z nich nalewki.
