Nietypowe objawy niedoboru błonnika w organizmie

Błonnik odpowiada za uczucie sytości. Właśnie dlatego odczuwanie głodu zaraz po zakończeniu posiłku może być symptomem jego niedoboru.

Włókno pokarmowe sprawia, że energia rozkłada się zdecydowanie wolniej, dzięki czemu po obiedzie nie sięgamy tak szybko po przekąski. Jeśli odczuwasz niedosyt, nawet po obfitym posiłku, powinieneś jeszcze raz przeanalizować swoje menu.

Jedzenie posiłków, które zawierają węglowodany i błonnik sprawia, że energia na dłużej pozostaje w organizmie. W przypadku, gdy błonnika jest za mało, poziom glukozy gwałtownie wzrasta, ale zaraz po tym spada.

Błonnik utrzymuje poziom cukru na prawidłowym poziomie, co wpływa na nasz nastrój. Odpowiedni poziom włókna pokarmowego zmniejsza także ryzyko zachorowania na cukrzycę.

Cholesterol utrzymujący się na wysokim poziomie również może świadczyć o niedoborze błonnika. Właśnie dlatego osobom z wysokim cholesterolem polecana jest dieta o dużej zawartości włókna pokarmowego, który stopniowo zmniejsza poziom złego cholesterolu.

Dzięki błonnikowi wątroba pracuje we wzmożonym trybie, tzn. produkuje większą ilość kwasów żółciowych z cholesterolu. Z tego powodu zmniejsza się jego stężenie w organizmie.

Niemal wszyscy dietetycy opowiadają się za włączeniem błonnika do codziennej diety. Ma on związek z utratą kilogramów dzięki utrzymywaniu poziomu nasycenia oraz poziomu glukozy we krwi.

Błonnik przyspiesza przemianę materii i pomaga pozbyć się toksycznych resztek pokarmów z organizmu.

Dowiedziono, że błonnik wpływa na obniżanie się ciśnienia krwi. W związku z tym osoby z nadciśnieniem powinny stosować go w swojej diecie. Pomoże to utrzymać poziom ciśnienia na optymalnym poziomie.

Błonnik możemy znaleźć np. w kaszy gryczanej, białym ryżu czy kiszonej kapuście. Badaj swoje ciśnienie regularnie, aby móc reagować na ewentualne wahania.

Najwięcej błonnika, bo aż 7,9 g na 100 g zawierają czarne porzeczki. Duże ilości znajdziemy także w innych owocach, np. malinach, awokado czy czarnych jagodach.

W diecie błonnikowej powinny zostać uwzględnione również takie produkty jak: biała fasola, która w 100 g suchych nasion zawiera 15,7 g błonnika, pełnoziarniste pieczywo, ciecierzyca, banany, daktyle, suszone śliwki oraz morele.