Maliny w diecie dziecka: korzyści zdrowotne, skutki uboczne

Maliny to smaczny, miękki owoc, który bez problemu może być pierwszym owocem dla niemowlęcia. Łatwo rozpadają się w ustach ze względu na ich konsystencję, a do tego zawierają mnóstwo witamin i minerałów.

Owoce te są bogate w antyoksydanty, takie jak witamina C i flawonoidy, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie, chroniąc komórki przed uszkodzeniem.

Dzięki obecności witaminy C maliny wspomagają system odpornościowy dziecka, pomagając mu w zwalczaniu infekcji i chorób.

Maliny są również bogatym źródłem błonnika, który wspomaga trawienie, utrzymuje prawidłowe funkcjonowanie jelit i zapobiega problemom z zaparciami.

Jak wyżej wspomnieliśmy, maliny są skarbnicą witamin i minerałów, niezbędnych do prawidłowego wzrostu i rozwoju dziecka. Zawierają m.in.:

• witaminę B;
• witaminę C;
• witaminę E;
• potas;
• magnez;
• wapń;
• żelazo.

Maliny są ogólnie bezpieczne dla większości dzieci, ale niektóre maluchy mogą być uczulone na te owoce, dlatego też, jeśli wprowadzamy je do diety dziecka, powinniśmy to robić ostrożnie i zaczynać od niewielkich ilości.

W przypadku wystąpienia reakcji alergicznych powinniśmy wstrzymać się na jakiś czas z podawaniem malin. W razie wystąpienia silnej reakcji alergicznej powinniśmy jak najszybciej skonsultować się z lekarzem.

Maliny są niskokalorycznym owocem, co sprawia, że są doskonałym dodatkiem do zdrowej diety dziecka. Dostarczają one smaku i słodyczy bez nadmiernego obciążenia kalorycznego.

Dodanie malin do diety dziecka może być łatwym i smacznym sposobem na dostarczenie mu niezbędnych składników odżywczych. Mogą być spożywane świeże, dodawane do jogurtu, musu czy przygotowywanych koktajli.

Oto kilka pomysłów na włączenie malin do diety dziecka:

Puree z malin dla niemowląt

Potrzebujemy:

• kilka malin;
• blender.

Świeże lub rozmrożone maliny wrzucamy do blendera i miksujemy je. Jeśli napotkamy problemy, powinniśmy dodać nieco wody lub mleka z piersi.

Puree podajemy dziecku na tacce, powalając mu używać palców i dłoni do samodzielnego podnoszenia i karmienia. Jeśli dziecko sobie nie radzi, możemy mu pomoc i podawać puree łyżeczką.

Deserek malinowy z jogurtem naturalnym

Potrzebujemy:

• 0,5 szklanki malin;
• szklanka jogurtu naturalnego;
• miód (po 12. miesiącu życia);
• zmiksowane płatki ryżowe/owsiane.

Miód i płatki mieszamy z jogurtem, po czym dodajemy rozdrobnione maliny i mieszamy je.

Kisiel malinowy

Potrzebujemy:

• garść malin;
• około 200 ml wody;
• łyżkę mąki ziemniaczanej.

Maliny myjemy i rozgniatamy widelcem. Gotujemy połowę przygotowanej wody, a następnie wsypujemy mąkę, zalewamy pozostałą wodą i mieszamy. Do gotującej się wody dodajemy przecier z malin, mieszamy i wlewamy powoli dobrze rozmieszaną mąkę ziemniaczaną. Mieszamy dotąd, aż kisiel zgęstnieje.

Smacznego!