3 z 6Granadilla

Kolejnym owocem, który możemy kupić w tym tygodniu w Biedronce jest granadilla. Inne jej nazwa to: marakuja, passiflora czy męczennica tropikalna. Pochodzi z Peru, ale uprawia się ją również w Ameryce Środkowej, Australii i w Afryce.

Owoc jest źródłem witamin A, C oraz K. To też bogactwo żelaza, wapnia i fosforu. 100 g to tylko 75 kcal.

Granadillę można jeść łyżeczką. Okrągłe, najczęściej żółte bądź pomarańczowe owoce, mają ok. 12 cm średnicy. Jadalny jest nie tylko miąższ, ale i nasiona. Smakiem przypominają agrest. Można z nich przygotować dżemy, soki, lody i znakomite nadzienie do mięs.

Jak wybrać najlepsze? Owoce powinny mieć łagodnie przesuszoną skórkę.

Jedna sztuka kosztuje ok. 5 złotych.

Zobacz też: Ważne dla rodziców. Jest nowy kalendarz szczepień na 2018 rok