Połączenie sezamu i miodu. Duet wspomagający odporność

Sezon jesienno-zimowy to czas wzmożonych infekcji w przedszkolach, szkołach i w miejscach pracy. Większość z nas zmaga się z katarem, bólem zatok czy podwyższoną temperaturą ciała. Po lekarstwa sięgamy najczęściej, gdy choroba na dobre rozwinie się w naszym organizmie. To duży błąd. O odporność należy bowiem dbać przez cały rok.

Zamiast wydawać niepotrzebnie pieniądze na środki zapobiegające przeziębieniom bądź czekać na antybiotyk przepisany przez lekarza, pozwólmy działać naturze.

Odporność wzmocni duet miodowo-sezamowy. Te dwa składniki skrywają w sobie sekretne właściwości, które pozwolą ci przejść przez jesienno-zimowe miesiące bez przymusu leżenia w łóżku.

Na co pomogą i w jaki sposób je przyjmować?

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.

Zobacz też: Wygrała “Mam talent”, wydała płytę. Ma tylko 13 lat

Magdalena Bury

1 z 4Co jest zdrowsze: miód czy syrop klonowy?

O cennych właściwościach sezamu mówiono już tysiące lat temu. Ziarna nazywano nawet "przyprawą bogów" czy "mitycznym skarbcem". Wszystko za sprawą zawartości drogocennych kwasów tłuszczowych, w tym omega-3.

Ze względu na łagodny, orzechowy smak ziaren stosowano je w kulturze wschodniej, afrykańskiej oraz śródziemnomorskiej. Nasi przodkowie sezam stosowali np. w celu aromatyzowania jedzenia. Zdawali sobie sprawę, że regularnie spożywany przyczyni się do poprawy stanu skóry.

Co jeszcze skrywa w sobie sezam? To moc odżywczych aminokwasów oraz związków fenolowych – cennych przeciwutleniaczy chroniących organizm przed rozmnażaniem się szkodliwych wolnych rodników. Oprócz tego, w ziarnach znajdziemy witaminy A i B, składniki mineralne oraz białko. To też bogactwo fitoestrogenów – związków chemicznych, które swoim działaniem przypominają estrogeny.

2 z 4Czarny sezam

Czarny sezam ma wiele właściwości prozdrowotnych
Czarny sezam ma wiele właściwości prozdrowotnych © Czarny sezam ma wiele właściwości prozdrowotnych [istock]

Jedną z odmian sezamu jest ten o czarnej barwie i o zdecydowanie bardziej charakterystycznym smaku. W ziarnach występuje cysteina, czyli aminokwas wykazujący działanie detoksykacyjne. Warto też zwrócić uwagę na zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Przyjmowane regularnie pomogą w obniżeniu ciśnienia krwi. Wzmocnią także odporność.

Czarny sezam to źródło manganu – składnika mineralnego niezbędnego do prawidłowej pracy mózgu. Dodatkowo, to właśnie on jest obecny przy produkcji tyroksyny, czyli głównego hormony tarczycy.

W ziarnach znajdziemy również miedź, która wykazuje właściwości przeciwzapalne oraz magnez niezbędny do pracy układu oddechowego i nerwowego.

Na kolejnym slajdzie obejrzysz WIDEO.

Sprawdź też: Jak o poziomie inteligencji u dzieci świadczy kolejność urodzin? Sprawdziliśmy

3 z 45 najzdrowszych rodzajów miodu

Każdy z nas wie, jak wiele cennych właściwości prozdrowotnych skrywa w sobie miód. Wzmacnia serce, koi nerwy i działa odkażająco.Na niektóre bakterie działa nawet lepiej niż antybiotyki, które możemy kupić w aptece.

W sklepach znajdziemy wiele rodzajów miodu, np. wielokwiatowy, gryczany czy lipowy. W walce o odporność zdecydowanie polecamy ten ostatni. Dzięki zawartości śluzu pochodzącego z kwiatów lipy, rozrzedza wydzielinę, a także działa przeciwgorączkowo i napotnie.

Miód spadziowy natomiast wykazuje właściwości podobne do antybiotyków. Niszczy bakterie.

4 z 4Duet sezamowo-miodowy

Miód ma działanie antybakteryjne
Miód ma działanie antybakteryjne © Miód ma działanie antybakteryjne [istock]

Mikstura z czarnego sezamu i miodu to źródło wielu cennych składników mineralnych, zdrowych tłuszczów oraz witamin. Przyjmowana codziennie poprawi nasze samopoczucie, wzmocni układ sercowo-naczyniowy, zminimalizuje negatywny wpływ stresu oraz wesprze system odpornościowy. Mieszanka wpłynie też na potencję oraz zwiększy kondycję fizyczną.

W jaki sposób ją przygotować?

Do słoika o objętości 300 ml wsypujemy ziarna sezamu tak, by wypełniały 1/3 zawartość naczynia. Następnie zalewamy je miodem. Wzmocniony efekt otrzymamy po dodaniu do mikstury dwóch, trzech łyżek pyłku pszczelego. Bez problemu kupimy go w sklepach ze zdrową żywnością.

Codziennie rano spożywajmy jedną łyżkę dziennie. Nie połykajmy mikstury od razu, powoli rozgryzajmy ziarenka, by rozpuściła się w ustach.

Miksturę możemy też podawać dzieciom.

Wybrane dla Ciebie