2 z 8Szparagi

Sezon na szparagi powoli się rozpoczyna. Polacy nadal z pewną rezerwą podchodzą do tego warzywa, choć jest ono ogólnodostępne i całkiem proste w uprawie. A do tego pełno w nim wartościowych składników odżywczych (tj. kwas foliowy, witamina C i E, wapń, fosfor i potas).

Spożywanie szparagów pozytywnie wpływa na układ pokarmowy. Zawierają one bowiem błonnik, który usprawnia pracę jelit, jak również inulinę, która odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie całego układu trawiennego. Dodajmy do tego jeszcze glutation, będący świetnym pogromcą toksyn. Samo zdrowie!

Zobacz także: 5 herbatek dla dzieci na lepsze trawienie