Korzyści z jedzenia arbuzów
Arbuz jest popularnym owocem, który szczególnie sprawdza się w letnie upały. Z botanicznego punktu widzenia arbuzy to kuzyni ogórków i dyni – dwóch innych zdrowych produktów.
Zdrowsze serce
Potas, który zawarty jest w arbuzach jest niezwykle ważny dla serca i dobrej kondycji. Zaleca się spożywanie około 3510 mg potasu dziennie, aby serce było zdrowe. Co więcej, suplementy z wyciągu z arbuza zawierające argininę i cytrulinę pomagały w obniżeniu nadciśnienia u otyłych osób w średnim wieku.
Wzmocnienie odporności
Arbuz zawiera witaminy B6, B1 i C oraz magnez, który pomaga wzmocnić odporność. Silny układ odpornościowy pozwoli zapobiec zachorowaniu z powodu infekcji.
Zapobieganie rakowi
Arbuz bogaty jest we flawonoidy, takie jak luteina, likopen, zeaksantyna, beta-karoten i kryptoksantyna. Oznacza to, że chroni komórki przed zmianami powodowanymi przez wolne rodniki i zmniejsza szanse zachorowania na raka.
Pomaga schudnąć
Arbuz składa się w 91% z wody i zawiera tylko 30 kalorii na 100 gramów. To sprawia, że jest idealny dla osób, które chcą zgubić zbędne kilogramy.
Pomaga w ćwiczeniach
Ćwiczenia sprawiają, że bardzo odczuwasz zakwasy następnego dnia? Może więc zjedz kilka kawałków arbuza. Według badań, picie soku z arbuza przed ćwiczeniami może zmniejszać bolesność mięśni po siłowni. Spowodowane jest to składnikiem arbuza – L-cytruliną, która zmienia się w L-argininę w organizmie. L-arginina rozluźnia naczynia krwionośne i poprawia krążenie krwi.
Dobrze wpływa na nerki
Arbuz jest bogaty w wodę i minerały, co sprawia, że ma dobroczynny wpływ na nerki i produkcję moczu. Poza tym, pomaga on wątrobie produkować amoniak, co sprawia, że nerki łatwiej pozbywają się nadmiaru płynu.
Polepszenie wzroku
Arbuz to świetne źródło beta-karotenu, który zmienia się w witaminę A w ciele. Witamina A jest kluczowa dla zdrowia wzroku i zapobiega chorobom związanym z wiekiem, takim jak ślepota nocna lub zwyrodnienie plamki żółtej.
Dobroczynny wpływ na mózg
Witamina B6 zawarta w arbuzach dobrze wpływa na mózg. To oznacza, że arbuzy idealnie nadają się dla młodych uczniów, którzy wiele czasu spędzają nad książkami.
