Koktajl orzechowy

Składniki:

• 1/2 szklanki wody,
• 1 miarka sproszkowanego białka,
• 2 łyżki masła orzechowego,
• 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
• kilka kostek lodu.

Przygotowanie:

Połącz wodę, sproszkowane białko, masło orzechowe i wanilię w blenderze. Miksuj na wysokich obrotach do momentu uzyskania gładkiej masy. Dorzuć kostki lodu i jeszcze raz zmiksuj. Podawaj mocno schłodzone, najlepiej na śniadanie.

**Komentarz:

Koktajl orzechowy to nie tylko smaczny napój. To także potężny ładunek zdrowia. Orzechy to bardzo wartościowe produkty. Jest ich kilka odmian, między innymi orzechy włoskie, ziemne, brazylijskie, arachidowe, migdały czy orzechy nerkowca. Wszystkie jednak charakteryzują się podobnymi właściwościami. Są źródłem niektórych witamin – A i niektórych z grupy B. Za ich sprawą poprawia się stan naszej skóry, wzmacniają się włosy i paznokcie. Regulują też proces starzenia się. Jeśli będziemy spożywać orzechy odpowiednio często i w odpowiedniej ilości – należy pamiętać, że orzechy nie należą do grupy najmniej kalorycznych owoców – mamy szansę długo utrzymać piękną sylwetkę i młodość cery.