2 z 6Cytryna - źródło witamin i minerałów

Cytryny, zarówno te zwykłe jak i kiszone, zawierają witaminy z grupy B, witaminę C, a także wapń, magnez, potas i żelazo. Witamina C poprawia odporność organizmu, będzie więc przydatna zwłaszcza teraz, kiedy pogoda zmienia się jak w kalejdoskopie.

Sam owoc ma również właściwości antyseptyczne, czyli niszczące bakterie i silnie odkażające. Cytryna potrafi nawet rozpuszczać kamienie żółciowe.

Każdy zna to uczucie, kiedy na widok lub samo wspomnienie o cytrynie, nasze ślinianki produkują ślinę. Proces ten pobudza do działania soki trawienne, co z kolei przyspiesza metabolizm i oczyszczanie organizmu z toksyn.

Cytryna jest również źródłem rutyny, czyli substancji zapobiegającej krwawieniu dziąseł.

Zobacz też: Najlepsze superfoods dla dzieci