Te produkty z powodzeniem zastąpią mięso

Światowa Organizacja Zdrowia alarmuje: przetworzone mięso jest rakotwórcze. To nie jest kolejna tania sensacja, ale wniosek z przeprowadzonych przez Międzynarodową Agencję Badania Raka (IARC) analiz. IARC jest agencją WHO i koordynuje badania nad nowotworami na świecie. Organizacja ta opublikowała listę czynników i substancji rakotwórczych. Przetworzone produkty mięsne zostały zaliczone do tej samej kategorii przyczyn nowotworów, co alkohol i... radioaktywny pluton.