Blender ręczny czy kielichowy? Porównanie

Blender ręczny to lekki sprzęt niewielkich rozmiarów, który jest zbudowany z dwóch części: końcówki z funkcją miksowania oraz rączki. Końcówka może być wykonana z plastiku lub ze stali. Najlepiej wybrać blender ze stalowym wykończeniem - będzie łatwiejszy w myciu pod bieżącą wodą i podczas rozdrabniania twardych produktów nie będzie się odkształcał.

Blender ręczny możemy kupić w zestawie z licznymi dodatkami: pojemnikiem czy wymienną końcówką przeznaczoną do ubijania mleka dla malucha – w tym przypadku blender zastąpi spieniacz.

Wydawałoby się, że przy wyborze idealnego urządzenia najważniejszym parametrem będzie cena – im wyższa, tym lepszej jakości sprzęt otrzymamy. Nie sprawdza się to jednak w każdym przypadku. Najważniejsza jest moc blendera. Niektóre modele pomimo niskiej ceny będą miały bardzo dobre parametry, dzięki którym miksowanie twardych produktów nie będzie sprawiało trudności. 700 W to optymalna liczba. Bardzo wydajne są blendery z funkcją turbo oraz te z płynną regulacją prędkości, którą dostosujemy do stopnia rozdrobnienia potrawy.

Blender stojący nazywany również kielichowym ze względu na podłużny kształt naczynia, do którego wrzucamy produkty, jest w porównaniu ze swoim kuzynem, rozbudowanym urządzeniem.

Kielich może być wykonany ze szkła hartowanego (będzie najtrwalszy), plastiku (nie zbije się w trakcie upadku) lub akrylu. Poza kielichem w obrębie blendera znajdziemy szeroką antypoślizgową podstawę, nożyk znajdujący się na jej dnie oraz pokrywę, którą wykorzystujemy w trakcie pracy z urządzeniem. Blender kielichowy używany w kuchni na całym świecie przyda nam się nie tylko do przygotowania zupy dla niemowlaka, zdrowego sosu z awokado, tęczowego smoothie czy koktajlu, ale także purée dla malucha czy rozkruszenia lodu.

Tak jak w przypadku blendera ręcznego, również tutaj bardzo ważnym parametrem jest moc urządzenia. Najprostsze w obsłudze modele mają już 100 W, jednak praca z takim sprzętem nie należy do najłatwiejszych, ponieważ blender może krócej pracować – szybciej się przegrzewa. Optymalnym rozwiązaniem będzie moc na poziomie ok. 1000 W, jednak na rynku znajdziemy również modele o mocy wynoszącej nawet 1500 W.

Z tym parametrem wiąże się prędkość obrotów noży, a także poziom hałasu. Im ciszej pracuje urządzenie, tym większy komfort odczuwamy podczas przygotowywania posiłków (np. kiedy dzieci śpią). W blenderze ważna jest także funkcja pulsacyjna, dzięki której kontrolujemy pracę urządzenia. Wystarczy wcisnąć przycisk na kilka sekund, by wymieszać produkty.

Producenci wyszli naprzeciw zabieganych osób, które cenią zdrowe musy i koktajle, jednak nie chcą przelewać napoju do bidonu czy butelki. Odpowiedzią są blendery personalne - idealne dla osób będących na diecie (np. diecie przy niestrawności).

Wystarczy odkręcić kielich od stojaka i zabrać ze sobą na spacer czy do pracy. Cechą charakterystyczną takich blenderów jest wysoka, a zarazem wąska butelka. Ergonomiczny kształt urządzenia pozwala na jego swobodne przenoszenie. Zazwyczaj do takiego blendera jest dodawany dodatkowy pojemnik.

Blender ręczny jest lekki. Można go bez problemu schować do szuflady, dlatego lepiej się sprawdzi w małych mieszkaniach (np. w kawalerce). Blender kielichowy jest większym urządzeniem, jednak posiada dodatkowe funkcje. Jego moc jest stosunkowo wyższa.

W przypadku blendera ręcznego mamy możliwość bezpośredniego rozdrabniania produktów w garnku lub misie, co jednak wiąże się z ich rozchlapaniem. Takiego problemu nie będzie podczas użytkowania blendera kielichowego. Noże są umiejscowione na dnie naczynia, dlatego urządzenie jest bezpieczniejsze niż blender ręczny, którego noże są odsłonięte.

Blendery ręczne i kielichowe w okazyjnych cenach znajdziesz już teraz na WP radarOkazji.

Niewątpliwą zaletą blendera ręcznego jest łatwość czyszczenia – kielichowy kuzyn będzie wymagał więcej siły podczas mycia. Blender stojący szybciej wymiksuje większe i twardsze produkty, z którymi może sobie nie poradzić blender ręczny.

Podsumowując, blender dobierzemy do indywidualnych potrzeb. Jeśli potrzebujemy kompaktowego urządzenia służącego do przecierania i mieszania miękkich produktów, lepszą decyzją będzie ręczny model. Natomiast kielichowy blender przyda nam się do miksowania, rozdrabniania, a także kruszenia większych, a zarazem twardszych składników.