Produkty najbogatsze w błonnik

Owoce dostarczają nie tylko wielu witamin, składników mineralnych, antyoksydantów, ale również błonnika.

Najwięcej cennej substancji znajduje się tuż pod skórką, dlatego nie należy obierać owoców przed jedzeniem. Jakie produkty mają najwięcej błonnika? Przede wszystkim jabłka, gruszki, śliwki, a także owoce egzotyczne (np. marakuja, ananas).

Zobacz także: Choroba zbiera śmiertelne żniwo. Pierwsze objawy są mylące

Słodkie ziemniaki można spożywać po ugotowaniu na parze, w postaci purée lub pieczone. Bataty są świetnym źródłem błonnika oraz silnych przeciwutleniaczy.

Warto włączyć je do diety dziecka - maluchy lubią ich słodki smak. Szczególnie polecamy frytki z batatów, czyli zdrowszą wersję jednej z ulubionych potraw najmłodszych.

Na kolejnej stronie zobaczysz WIDEO, dotyczące powodów, dla których warto spożywać pieczywo

Zobacz także: Matka straciła swojego 19-letniego syna. W dniu jej ślubu, zjawił się niespodziewany gość

Śliwki, morele, żurawina i rodzynki to produkty, które zawierają bardzo dużo błonnika pokarmowego. Dzięki temu pomagają zapobiegać zaparciom, regulują pracę jelit i zmniejszają ochotę na podjadanie.

Przed podaniem dzieciom suszonych owoców należy sprawdzić, czy nie zawierają siarczanów. Wybierajmy produkty organiczne i jak najbardziej naturalne.

Zobacz także: Kilkumiesięczne dziecko rzucane jak przedmiot przez nianię. Rodzice ostrzegają, aby sprawdzać z kim zostawia się swoje pociechy

Bogate źródło błonnika znajdziemy w orzeszkach ziemnych, orzeszkach pekan, orzechach laskowych, nasionach lnu, migdałach, wiórkach kokosowych, pistacjach, pestkach słonecznika i jadalnych kasztanach.

Jak przemycić zdrowe orzechy i pestki do diety dziecka? Wykorzystajmy je jako panierkę do ryb i mięsa, dodawajmy też do owsianki, deserów i koktajli.

Zobacz także: Ojciec sprzedał 11-miesięczne dziecko za 1400 zł. Potrzebował pieniędzy na alkohol

Warto zamienić zwykły biały ryż na jego pełnoziarnisty odpowiednik. Ma więcej błonnika oraz składników mineralnych.

To prawda - brązowy ryż trzeba dłużej gotować, ale w smaku jest bardziej wyrazisty. Na początku może nie przypaść do gustu dzieciakom, ale z czasem na pewno przyzwyczają się do chrupiących ziarenek.

Zobacz także: Czy prywatna opieka medyczna zawsze jest lepsza?

Pełnoziarnisty makaron zawiera wszystkie witaminy, minerały i błonnik znajdujące się w ziarnach, dzięki czemu może stanowić podstawę wartościowego, zdrowego posiłku.

Makaron razowy z chudym mięsem i warzywami to idealny obiad zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dzieci nawet się nie zorientują, że jedzą coś innego niż ich ulubione kluseczki.

Zobacz także: Specjaliści ostrzegają przez "wirtualnym autyzmem". Narażone są dzieci przesiadujące na Facebooku

Do produkcji pieczywa razowego używa się mąki nieoczyszczonej, dzięki czemu wyroby mają więcej błonnika, witamin (głównie z grupy B) i minerałów.

Prosta zamiana sprawi, że będziemy bardziej najedzeni, a układ pokarmowy będzie pracował sprawniej. Poza tym, pieczywo z mąki żytniej czy orkiszowej jest smaczniejsze niż zrobione z mąki pszennej.

Zobacz także: Ojciec 4-miesięcznego dziecka rzuca nim w powietrzu. "Jej kości trzaskają. Mała czuje się świetnie"