Zdrowe zamienniki jajek. Które wybrać?

Są jednym z najbardziej lubianych i odżywczych składników diety Polaków. Jemy je gotowane, smażone, obecne są w wielu gotowych daniach, choć czasem nawet nie zdajemy sobie z tego sprawy. Jajka.

W ostatnich miesiącach były kłopoty z dostępnością tego produktu. Z jednej strony jaj zaczyna brakować nawet w największych sklepach, z drugiej – ich cena wzrosła, co może przełożyć się na mniejsze zainteresowanie.

Nie oznacza to jednak, że jajek nie można niczym zastąpić. Wiedzą o tym szczególnie weganie, którzy muszą używać substytutów. Czym zatem można zastąpić jaja? I czy może wyjść nam to na dobre?

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Przeczytaj także: Obniża ryzyko zawału serca. Pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu