Sos orzechowy

Sos orzechowy jest idealnym dodatkiem do mięs grillowanych oraz grzanek. Nadaje się także do sałatek warzywnych. Ponadto orzechy ziemne są bardzo zdrowe. Są one najlepszym źródłem witaminy E, która działa jak ochraniacz nerwów i poprawiający odporność przeciwutleniacz.

Sos orzechowy

Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa Adam Wyles / <a href="https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/" target="_blank">CC BY-ND 2.0</a>

Patrycja Nowak

25 maja 2017, 12:37

Składniki:

25 dag masła orzechowego,
1 szklanka bulionu drobiowego,
2 łyżeczki skrobi kukurydzianej,
pieprz kajeński,
biały pieprz,
chili do smaku,
sos sojowy do smaku.

DLA CIEBIE
Zawrzało w Sejmie. Tak Kowalski odpowiedział Czarzastemu. Nagranie

Przygotowanie:

Masło orzechowe, 2/3 szklanki bulionu drobiowego, pieprz i chili wymieszaj, doprowadź do wrzenia, powoli gotuj.

Resztę bulionu drobiowego wymieszaj ze skrobią ziemniaczaną, dodaj do gotującego się sosu, wymieszaj, gotuj jeszcze 1 minutę.

Po tym czasie dodaj sos sojowy do smaku i podawaj na gorąco.

Komentarz:

Orzechy zajmują czołowe miejsce wśród pokarmów zapobiegających chorobom serca. Poza tym regulują poziom cukru we krwi, pobudzają pracę mózgu i łagodzą stany depresyjne. Jedyną wadą orzechów jest ich wysoka kaloryczność, zatem należy uważać na to, jak dużo orzechów jest w naszej codziennej diecie.

Patrycja Nowak

Sos orzechowy

DLA CIEBIEZawrzało w Sejmie. Tak Kowalski odpowiedział Czarzastemu. Nagranie

DLA CIEBIE
Zawrzało w Sejmie. Tak Kowalski odpowiedział Czarzastemu. Nagranie