7 z 8Pieprz

Ziarenka czarnego pieprzu kryją nie tylko pikantny smak, ale również składniki dobre dla zdrowia. Pieprz działa antybakteryjnie, wzmacnia odporność i zmniejsza objawy przeziębienia. Pomaga na zatkany nos, katar i problemy z oddychaniem.

Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez pieprzu, ale w przypadku odżywiania dzieci nie należy sięgać po tę przyprawę zbyt wcześnie. Warto z tym zaczekać, aż maluch skończy 10 miesięcy. Najlepiej rozpocząć od dodawania niewielkiej ilości białego pieprzu, który jest delikatniejszy. Zbyt duża ilość może wywołać problemy z układem pokarmowym dziecka.

Pieprz dodaje się do większości potraw. Podczas gotowania dla malucha warto dosypać szczyptę do zupki, sosu, mięsa, ryby.