Trwa ładowanie...

Dynia dla niemowlaka: jak ją przygotować?

Dynia dla niemowlaka to idealne warzywo na początek rozszerzania diety. Jest lekkostrawne i bardzo rzadko wywołuje alergie. Sprawdź, co zrobić z dyni na obiad, by najeść się mogła cała rodzina i jak przygotować dynię dla niemowlaka.

Zobacz film: "Katar u niemowlaka"
spis treści

1. Dynia dla niemowlaka. Od kiedy podawać?

Rozszerzanie diety to ważne wydarzenie dla całej rodziny, ale nie jest wolne od pytań i wątpliwości. Rodzice muszą dobrze przemyśleć, co podac dziecku i w jakiej formie. Powinni też obserwować swoją pociechę na wypadek wystąpienia ewentualnych alergii.

Stąd pierwsze dania dla dziecka powinny być przygotowane z warzyw lokalnych, ekologicznych i wartościowych pod względem odżywczym. Wymogi te spełnia gotowana dynia dla niemowlaka. To pękate warzywo jest lekkostrawne, zawiera wiele cennych składników odżywczych i nie chłonie szkodliwych związków chemicznych (czego nie można powiedzieć choćby o marchewce).

Są niebezpieczne dla dzieci. Jak pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców?
Są niebezpieczne dla dzieci. Jak pozbyć się pestycydów z warzyw i owoców?

Owoce i warzywa kupowane przez nas w sklepach często pokryte są warstwą pestycydów i środków chemicznych,

przeczytaj artykuł

2. Dynia dla niemowlaka – właściwości

Warto wiedzieć nie tylko to, kiedy dynia dla niemowlaka będzie odpowiednia, ale też dlaczego warto wprowadzić ją do jadłospisu. Po pierwsze dlatego, że jest to brdzo dobre źródło błonnika i białka. Po drugie zawiera spore ilości witamin i minerałów, m.in. wapnia, magnezu, potasu, selenu, niacyny, witaminy C, cynku i kwasu foliowego. I po trzecie – zachowuje te cenne składniki również po obróbce termicznej.

A jaka dynia dla niemowlaka będzie najlepsza? Odmian tego warzywa faktycznie jest wiele. Nie jest to produkt drogi, dodatkowo można go mrozić, więc warto przerobić go jesienią, kiedy trwają dyniowe zbiory.

Odpowiednia będzie m.in. dynia piżmowa dla niemowląt. Ma delikatny smak, do tego można przygotować ją na wiele różnych sposobów.

Jak gotować warzywa, by zachować ich wartości odżywcze?
Jak gotować warzywa, by zachować ich wartości odżywcze? [7 zdjęć]

Jaki jest najlepszy sposób na przyrządzanie warzyw dla dziecka? Zazwyczaj je gotujemy, ale czy w ten

zobacz galerię

3. Dynia dla niemowlaka. Jak przygotować?

Dynię można podaż na wiele różnych sposobów. Pierwsza dynia dla niemowlaka ma najczęściej postać przecieru. Jeśli jednak rozszerzamy dietę dziecka metodą BLW, idealnie sprawdzi się pieczona dynia dla niemowlaka. Wystarczy pokroić warzywo w słupki, następnie upiec je w piekarniku. W ciągu kilku minut dynia będzie miękka i gotowa do zjedzenia.

Pieczona dynia dla niemowlaka może być też składnikiem leczo, jednak tę potrawę serwujmy dopiero w okolicy 1. roku życia, kiedy jadłospis dziecka będzie bogatszy. Wtedy też warto zrobić dyniowe placuszki.

Najbardziej znana jest jednak zupa z dyni dla niemowlaka. Ma bardzo dobry smak, do tego solidnie rozgrzewa, jest więc idealna na jesienno-zimowe obiady. Do jej przygotowania można przygotować warzywo świeże lub mrożone.

4. Dynia dla niemowlaka – przepis na zupę

Najprostsza zupa krem z dyni da się przygotować w ciągu kilku minut. Wystarczy rozgrzać na patelni masło lub oliwę, następnie zeszklić niewielką ilość drobno posiekanej cebuli. Dodajemy pokrojoną dynię, następnie dusimy przez 5-6 minut. Do zupy można dodać też inne warzywa, np. korzeń selera i pietruszki oraz czosnek. Kiedy zmiekną, zalewamy je wrzątkiem, następnie gotujemy 15-20 minut.

Po ugotowaniu zupę należy zblendować, a przed podaniem posypać drobno posiekaną natką pietruszki. W przypadku starszych dzieci można jej smak uzupełnić przyprawami, np. niewielką ilością soli i pieprzu.

Czym zastąpić sól w diecie?
Czym zastąpić sól w diecie?

Sól stołowa to popularny dodatek do żywności, nadaje bowiem wyrazisty, słony smak i konserwuje żywność,

przeczytaj artykuł

5. Dynia dla niemowlaka. Jak pasteryzować?

Dynia do słoiczka dla niemowlaka to ekspresowe i pożywne danie. Warto je mieć pod ręką, by podać maluszkowi lub dodać do gotowanej potrawy.

Można je przygotować, kiedy w domowym jadłospisie pojawia się dynia na parze dla niemowlaka. Jej niewielką porcję podajemy maluszkowi, a nadmiar blendujemy i przekładamy do niewielkich słoiczków (wcześniej umytych), które następnie pasteryzujemy przez 10-15 min.

Taka dynia dla niemowlaka do słoików może być przechowana przez dłuższy czas. Warto ją wykorzystać, by przygotować szybką zupę, ciasto dyniowe lub placuszki. Można też dodać ją do innych warzyw. Tu ciekawym połączniem jest dynia z batatem dla niemowlaka.

Polecane dla Ciebie
Pomocni lekarze
Szukaj innego lekarza
Komentarze
Wysyłając opinię akceptujesz regulamin zamieszczania opinii w serwisie. Grupa Wirtualna Polska Media SA z siedzibą w Warszawie jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.