2 z 6Mleko UHT i w butelce

Przeciwnicy mleka UHT w kartonach twierdzą, że poddawane działaniu wysokiej temperatury, traci swoje wartości odżywcze i jest tylko "płynem zabarwionym na biało". Niepokój w konsumentach wywołuje także bardzo długa data przydatności do spożycia. Jednakże to właśnie takie mleko najczęściej ląduje w naszej lodówce. Czy tak przetworzone jest gorsze od tego w butelce?