Bogactwo potasu. Jedz, by obniżyć ciśnienie i poziom cukru we krwi

Ciecierzyca wykorzystywana jest w potrawach kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej.

Zawiera duże ilości białka, często wykorzystywana jest w diecie wegetariańskiej i wegańskiej w zastępstwie białka zwierzęcego.

Ciecierzyca jest źródłem węglowodanów złożonych, wapnia, fosforu, żelaza, magnezu, potasu.

Zawiera witaminy C, B1, B2, B3, B6 oraz kwas foliowy W 100 g produktu jest zaledwie 164 kcal. Ziarna nie zawierają glutenu.

Obejrzyj galerię i dowiedz się dlaczego warto włączyć ciecierzycę do swojej codziennej diety.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Naturalny środek uspokajający. Pomaga zasnąć

ciecierzyca [123rf.com]ciecierzyca [123rf.com]
Źródło zdjęć: © Ciecierzyca zawiera wartościowe białko [123rf.com]

/ 4Obniża ciśnienie i poziom cholesterolu

Ciecierzyca, ze względu na dużą zawartość błonnika zmniejsza stężenie "złego" cholesterolu we krwi.

Obniża tym samym ryzyko wystąpienia miażdżycy i chorób serca.

Naukowcy z Harvard School of Public Health przeprowadzili badania na grupie 40 tys. mężczyzn, które wykazało, że codzienne spożywanie dużej ilości błonnika zmniejsza ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową serca nawet o 40 proc.

Ziarna ciecierzycy bogate są w potas, który reguluje ciśnienie krwi.

Udrażnia i uelastycznia naczynia krwionośne i przyśpiesza wydalanie sodu z organizmu.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

/ 4Zapobiega anemii

W ziarnach ciecierzycy znajdziemy duże ilości żelaza. Włączenie do diety tego produktu pomaga w zwalczaniu anemii i niedokrwistości. Powinny ją też spożywać kobiety borykające się z obfitymi miesiączkami.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

Zobacz też: Oczyszczająca herbata. Przygotujesz z kwiatów, które rosną w każdym ogródku

/ 4Dobra dla cukrzyków

Ciecierzyca ma niski indeks glikemiczny, dlatego może być wykorzystywana w diecie osób chorujących na cukrzycę.

Dzięki wysokiej zawartości błonnika stabilizuje poziom glukozy we krwi i zmniejsza wchłanianie węglowodanów.

Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO

/ 4Wspomaga odchudzanie

Błonnik zawarty w ciecierzycy wpływa też pozytywnie na naszą sylwetkę. Powoduje uczucie sytości i usprawnia proces wydalania tłuszczu z organizmu.

Reguluje też pracę układu pokarmowego, pomaga walczyć z zaparciami, a tym samym chroni przed rozwojem raka jelita grubego.

Dzięki zawartości witamin z grupy B i magnezu reguluje też pracę układu nerwowego. To z kolei wpływa na nasze samopoczucie podczas odchudzania – łatwiej przetrwać kryzys.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Wybrane dla Ciebie
Odkryli jedną z możliwych przyczyn poronień. Naukowcy wskazali na rolę metabolizmu
Odkryli jedną z możliwych przyczyn poronień. Naukowcy wskazali na rolę metabolizmu
Gorączka bez objawów? Eksperci tłumaczą, co może się za tym kryć
Gorączka bez objawów? Eksperci tłumaczą, co może się za tym kryć
Kobiety w patowej sytuacji. Odstawienie tych leków przed ciążą zwiększa ryzyko tycia
Kobiety w patowej sytuacji. Odstawienie tych leków przed ciążą zwiększa ryzyko tycia
Emoji jako wołanie o pomoc. KidsAlert ujawnia ukryty język dzieci w internecie
Emoji jako wołanie o pomoc. KidsAlert ujawnia ukryty język dzieci w internecie
Dwulatek po hipotermii wrócił do zdrowia. "Cud zespołowej pracy"
Dwulatek po hipotermii wrócił do zdrowia. "Cud zespołowej pracy"
Przełomowe wytyczne dotyczące cukrzycy w ciąży. 27 kluczowych rekomendacji WHO
Przełomowe wytyczne dotyczące cukrzycy w ciąży. 27 kluczowych rekomendacji WHO
Dwa produkty dla dzieci wycofane z dużych sieciówek. Stanowią realne zagrożenie
Dwa produkty dla dzieci wycofane z dużych sieciówek. Stanowią realne zagrożenie
Liczba dzieci z nadciśnieniem się podwoiła. Eksperci alarmują
Liczba dzieci z nadciśnieniem się podwoiła. Eksperci alarmują
Barwniki w żywności zagrażają zdrowiu dzieci. Naukowcy alarmują o skali problemu
Barwniki w żywności zagrażają zdrowiu dzieci. Naukowcy alarmują o skali problemu
Oglądanie TV a późniejsze objawy ADHD. Brytyjczycy doszli do ciekawych wniosków
Oglądanie TV a późniejsze objawy ADHD. Brytyjczycy doszli do ciekawych wniosków
Finlandia uczy tego już przedszkolaków. Dlaczego Polska powinna wziąć z niej przykład?
Finlandia uczy tego już przedszkolaków. Dlaczego Polska powinna wziąć z niej przykład?
Autyzm a COVID-19. Naukowcy odkryli powiązanie, wyniki są niepokojące
Autyzm a COVID-19. Naukowcy odkryli powiązanie, wyniki są niepokojące