Alergia na białka mleka krowiego (ABMK) jest jedną z najczęstszych alergii pokarmowych u dzieci do trzeciego roku życia. Prawie połowa - 48,3 proc. - rodziców zadeklarowała, że nie posiada wystarczającej wiedzy na temat opieki nad maluchem, który na...
Proteiny stanowią składnik diety niezbędny dla istnienia życia. Bez nich niemożliwa byłaby budowa i właściwe funkcjonowanie każdej z komórek naszego ciała. Co warto o nich wiedzieć? I jakie są produkty bogate w białko dla...
Brak czasu jest najczęstszą wymówka osób niejedzących śniadania. O głodzie przypominają sobie w momencie, gdy ich brzuch zaczyna wydawać...
Statystyczny Polak spożywa średnio ok. 67,5 kg mięsa rocznie, czyli wg WHO 2 razy tyle, ile powinien. Tymczasem wciąż docierają do nas nowe badania na temat jego szkodliwości. Czy odstawienie mięsa wydłuży nam życie? Zapytaliśmy o to naszego...
Białko zwierzęce jest ważnym elementem diety. Jednak jego nadmiar może niekorzystnie odbić się na zdrowiu. Do takiego wniosku...
Skarbnica składników odżywczych. Ciecierzyca wykorzystywana jest w potrawach kuchni bliskowschodniej i śródziemnomorskiej. Zawiera duże ilości białka, często **wykorzystywana jest w diecie wegetariańskiej i wegańskiej w zastępstwie białka...
Zbyt niskie spożycie białka może przyczynić się do poważnych problemów zdrowotnych. Spadek koncentracji, problemy z wagą - to tylko niektóre skutki...
