Jod w ciąży
Rola jodu
Jod jest podstawowym składnikiem hormonów tarczycy - tyroksyny i trójjodotyroniny - w związku z tym uczestniczy w regulacji przemiany materii. Ponadto reguluje pracę ośrodkowego układu nerwowego. W organizmie jod zmagazynowany jest przede wszystkim w gruczole tarczowym, niewielkie ilości znajdują się w śliniankach, błonie śluzowej żołądka, mięśniach szkieletowych, a także jajnikach u kobiet. Niedobór jodu wpływa negatywnie na stan zdrowia. Głównym objawem niedoboru jest powiększenie tarczycy, czyli tzw. wole. Niedobór jodu w czasie ciąży powoduje nieodwracalny niedorozwój mózgu płodu, zwany kretynizmem. Obserwuje się również opóźniony rozwój psychomotoryczny u dzieci. Z kolei umiarkowany niedobór jodu u kobiet w ciąży i dzieci jest przyczyną obniżenia podstawowych funkcji mózgu, jak zdolność uczenia się, zapamiętywania i kojarzenia. Następuje spadek ilorazu inteligencji. Niedobór jodu w ciąży może wiązać się również z większym odsetkiem porodów martwych płodów, poronień. Ponadto dieta charakteryzująca się niską zawartością jodu jest jedną z przyczyn trudności z zajściem w ciążę.Nadmiar jodu również jest szkodliwy, ale rzadko występuje. Zazwyczaj jest spowodowany przedawkowaniem preparatów farmakologicznych zawierających jod. Nadmiar jodu objawia się wolem, zwiększeniem czynności gruczołów śluzowych, które prowadzą do obrzęku twarzy. Z kolei dolegliwości ze strony przewodu pokarmowego to biegunka i wymioty.
Źródła jodu
Jod głównie dostarczany jest organizmowi z pożywieniem, jednakże na terenach nadmorskich wchłania się również przez układ oddechowy i skórę. Nad oceanami zawartość jodu w powietrzu wynosi do 400 μg/m3, a wraz z oddalaniem się od brzegów w głąb lądu maleje. Na ilość jodu w powietrzu ma również wpływ zanieczyszczenie środowiska. Dzienne zapotrzebowanie na jod jest uzależnione od wieku, płci i trybu życia. W stanach fizjologicznych, takich jak ciąża i laktacja u kobiet oraz okres wzrostu u dzieci zapotrzebowanie na ten pierwiastek wzrasta. Dobowe zapotrzebowanie na jod u kobiet w ciąży wynosi 200-250 ug/dziennie i zapewnia prawidłowy przebieg ciąży i rozwój płodu. Główne źródło jodu dla ludzi stanowi pokarm, szczególnie produkty pochodzenia morskiego (ryby, wodorosty), w niewielkim stopniu produkty mleczne oraz jaja.| Produkt | Zawartość jodu (µg/60 g) |
|---|---|
| Algi | 38571 |
| Sól jodowana | 4620 |
| Krewetki | 25 |
| Produkt | Zawartość jodu (µg/100 g) | Produkt | Zawartość jodu (µg/60 g) |
|---|---|---|---|
| Mleko 2% | 7,5 | Cielęcina | 2,2 |
| Ser twarogowy ziarnisty | 10 | Dorsz świeży | 110 |
| Jajo | 21 | Węgorz | 4,0 |
| Kurczak | 0,4 | Ser żółty | 35 |
mgr Aneta Kościołek
Artykuły Minerały
Dolegliwości ciążowe mogą mieć związek ze zbyt małym spożyciem wody. Warto zadbać więc o nawodnienie, najlepiej krystalicznie czystą wodą uzyskaną za pomocą filtrów AQUAPHOR Prestige.
Zdrowe odżywanie jest szczególnie ważne dla kobiety w ciąży i rozwijającego się dziecka. Jakie korzyści przynosi jedzenie żurawiny i czy jest ona bezpieczna dla kobiet w ciąży?
Oliwki powinny być składnikiem zdrowej diety dla kobiety ciężarnej. Owoce te są bogate w witaminy i minerały wspomagające zdrowy wzrost dziecka w brzuchu matki.
Maliny to jedne z najpopularniejszych owoców, ale niektóre ciężarne kobiety zastanawiają się, czy mogą je spożywać. Czy malina szkodzi przyszłej mamie i jej dziecku?
Śledzie cieszą się w Polsce dużą popularnością. Ciężarne kobiety mają jednak wątpliwości, czy mogą je bez obaw spożywać. Czy śledzie są bezpieczne dla kobiet w ciąży i ich dzieci?
Miód to znany ze swoich właściwości prozdrowotnych produkt spożywczy. Niektórzy są jednak zdania, że nie powinny spożywać go ciężarne kobiety. Czy miód może zaszkodzić ciężarnym?
Zdrowa dieta w ciąży jest ważna nie tylko dla matki ale i dla rozwijającego się dziecka. Spośród wszystkich minerałów szczególnie korzystny wpływ na ciążę ma wapń. Jaka działa i gdzie go znaleźć?
Potas jest pierwiastkiem biorącym udział w prawidłowym nawodnieniu organizmu. Jego niedobór powoduje zaburzenia pracy serca i chorobę nadciśnieniową.
Magnez jest makroelementem, wykazującym zróżnicowane funkcje w organizmie. W okresie ciąży dieta bogata w magnez chroni przed przedwczesnym porodem oraz zapobiega wystąpieniu rzucawki.
Cynk jest mikroelementem, który odpowiada za prawidłowy rozwój płodu oraz przebieg ciąży. Jego niedobór powoduje spadek odporności, utratę apetytu oraz przedwczesny poród.
Żelazo jest pierwiastkiem, który zapobiega niedokrwistości, jak również jest niezbędny do prawidłowego rozwoju płodu oraz przebiegu ciąży. Co więc należy jeść?
Witamina D w ciąży jest niezwykle ważna dla prawidłowego rozwoju płodu. Jak wykazują badania, niedobory witaminy D u ciężarnych są powszechne i związane z niską ekspozycją na słońce.
Kwas foliowy w ciąży jest niezbędny do prawidłowego rozwoju mózgu i rdzenia kręgowego. Niedobór kwasu foliowego w ciąży powoduje wady cewy nerwowej, dlatego też konieczna jest jego suplementacja.
Witaminy w ciąży mogą być zapewnione przez zdrową i zróżnicowaną dietę. Nie zawsze uniknięcie niedoborów w ten sposób jest jednak możliwe. Trzeba wtedy sięgnąć po suplementy diety dla kobiet w ciąży.
Ciąża wymaga od przyszłej mamy odpowiedniej diety – przede wszystkim urozmaiconej, bogatej w kwas foliowy, żelazo, białko. Co jeść w ciąży, żeby zaspokoić potrzeby organizmu mamy i dziecka?
