Zapiekanka ziemniaczana po zbójnicku

Coś dla wielbicieli prawdziwie góralskiego jadła – zapiekanka godna samego Janosika! Danie banalnie proste w wykonaniu a jednocześnie wielkie w swej prostocie. Pychota!

Zapiekanka ziemniaczana po zbójnicku

Źródło zdjęć: © Zdjęcie autorstwa Matta de Curcka / <a target="_blank" href="https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.0/">CC BY-NC-ND 2.0</a>

Patrycja Nowak

16 marca 2017, 16:34

Danie obiadowe dla 4 osób.

Składniki:

DLA CIEBIE
"Nie jest partnerem dla prezydenta". Mocne słowa z Pałacu o premierze

800 g ziemniaków,
200 g kiełbasy,
olej,
200 ml śmietanki UHT 30 %,
1 średnia cebula,
80 g startego żółtego sera,
1 opakowanie przyprawy Zapiekanka ziemniaczana po zbójnicku Kamis.

Przygotowanie:

Ziemniaki obierz i pokrój w plastry o grubości 3-4 mm. Wrzuć do gorącej, nieosolonej wody, gotuj przez 10 minut, odcedź. Cebulę i kiełbasę pokrój w półplasterki.

Całe opakowanie przyprawy Zapiekanka ziemniaczana po zbójnicku wymieszaj ze śmietanką. Naczynie żaroodporne posmaruj olejem.

Ziemniaki ułóż w naczyniu i zalej śmietanką. Następnie ułóż cebulę, kiełbasę i posyp serem.

Zapiekaj ok. 15 minut w temp. 250°C.

Smacznego!

Patrycja Nowak