2 z 11Soja działa jak estrogen
Rola soi jako naturalnego hormonu była nagłaśniana przez wiele lat, ponieważ zawiera ona izoflawony, które są podobne do estrogenu. Izoflawony zachowują się jak estrogen, jednak mogą blokować naturalny estrogen w organizmie. W przypadku dzieci eksperci radzą, aby spożywały one do 2 porcji dziennie.