Witamina D - rola w organizmie, źródła, objawy niedoboru

Witamina D zwiększa ilość wchłanianego wapnia i fosforu z przewodu pokarmowego. Odpowiada także za prawidłowy stosunek jednego pierwiastka do drugiego. Ponadto wpływa na proces mineralizacji kości. Dzięki niej powstają związki niezbędne do ich budowania.

Witaminę D dostarczają nam promienie ultrafioletowe, czyli słońce. Witaminę tę, niezbędną do prawidłowego wzrostu mocnych kości, znajdziemy także w niektórych produktach spożywczych, takich jak:

• ryby,
• jaja,
• mleko,
• sery.

Niedobór witaminy D nie zawsze jest spowodowany nieodpowiednią dietą. Niekiedy problem leży zupełnie gdzie indziej. Może się bowiem okazać, że cierpimy na marskość wątroby lub niewydolność nerek, które ograniczają syntezę metabolitów, przez co witamina D nie jest wchłaniana.

Innym problemem może być zażywanie leków, które mają podobne działanie, na przykład leki przeciwpadaczkowe. Kolejnym powodem może być bardzo rzadkie wystawianie ciała na działanie promieni słonecznych. Ostatni czynnik uniemożliwia wchłanianie witaminy D przez skórę.

• Witamina D w ciąży
• Witamina D - Twój sprzymierzeniec w czasie ciąży
• Witamina D a cukrzyca typu 2

Objawami niedoboru są:

• zaburzenia mineralizacji kości; • osteoporoza; • krzywica.