witaminy i minerały dla dzieci

Prawidłowy poziom manganu w diecie jest potrzebny do odpowiedniego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Czym może skutkować niedobór tego składnika?

Właściwe spożycie witaminy B2 jest bardzo ważne dla funkcjonowania ludzkiego organizmu. Co należy jeść, by nie dopuścić do niedoboru?

Mangan (Mn) jest bardzo ważnym pierwiastkiem dla ludzkiego organizmu, choć występuje w niewielkich ilościach. Odgrywa rolę w budowaniu odporności, procesie formowania kości, pracy mózgu i krzepnięciu krwi. Jakie produkty warto włączyć do codziennego menu, by zadbać o odpowiednią ilość tego składnika?

Ten wyjątkowy pierwiastek reguluje poziom glukozy we krwi, co oznacza, że spożywanie go w niewłaściwej ilości może zaburzać różnorodne procesy metaboliczne w organizmie. Jednym z częstych skutków ubocznych niedoboru jest ciągłe odczuwanie chęci zjedzenia czegoś słodkiego, co powoduje zwiększenie masy ciała.

Brak lub niedobór witamin w organizmie powoduje awitaminozę, która może w poważnym stopniu zagrażać zdrowiu. Czym skutkuje deficyt witaminy K w organizmie?

Witamina K jest rozpuszczalna w tłuszczach, odpowiada m.in. za prawidłową krzepliwość krwi, mocne kości i ochronę przed rakiem. Odpowiednia jej ilość jest potrzebna osobom dorosłym, ale szczególnie ważna jest dla niemowląt. Ile powinno się jej przyjmować i od czego to zależy?

Mangan można dostarczyć do organizmu w sposób naturalny, przyjmując go wraz z pożywieniem lub w postaci różnych suplementów. Zanim jednak zdecydujemy się na jakiekolwiek suplementy, warto sprawdzić jego ilość w organizmie, a także zapotrzebowanie na ten składnik. Jakie są rekomendacje dla osób dorosłych, a jakie dla dzieci i młodzieży?

Kasze to jadalne nasiona zbóż. Mają wysokie wartości odżywcze i zawierają cenne minerały. Często ich nie doceniamy. Zobacz, które z nich powinny królować na naszych talerzach.

Żelazo to składnik mineralny niezbędny do życia i wielu procesów biologicznych. Organizm dorosłego człowieka zawiera przeciętnie ok. czterech gramów żelaza. Ponad połowa znajduje się w hemoglobinie, zaś reszta jest zmagazynowana w nerkach, wątrobie, śledzionie, szpiku kostnym i innych narządach. Zapotrzebowanie na żelazo jest uzależnione od szybkości wzrostu tkanek oraz syntezy hemoglobiny. Największe występuje podczas dwóch pierwszych lat życia dziecka, kiedy organizm rozwija się najszybciej.