5 z 8Korzeń szczawiu - właściwości
W medycynie ludowej wykorzystuje się także korzeń szczawiu. Najwięcej właściwości ma wykopywany wiosną i wczesnym latem. Wspomaga organizm przy zatruciach pokarmowych, nadmiernej fermentacji, niedokrwistości i utracie krwi. W wersji sproszkowanej można go stosować jako zasypkę na rany powierzchniowe, np. owrzodzenia.
Przeczytaj również: Dieta przy zatruciu pokarmowym