4 z 8Sok z liści szczawiu

Mikstura zda egzamin przy początkach przeziębienia. Zawiera mnóstwo witaminy C, wspomagającej organizm podczas infekcji.

Składniki:

• garść świeżego szczawiu,
• szklanka wody,
• dodatki: imbir, cytryna, cynamon, skórka pomarańczy.

Wykonanie:

Szczaw umyj i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia i gotuj 5 minut, następnie zostaw pod przykryciem przez kolejne 10 minut i ostudź. Odcedź i dopraw według uznania. Sok można pić na zimno lub na ciepło, 1 łyżeczkę dziennie.

Co ciekawe, **w smaku soku nie wyczujemy szczawiu - przypomina nieco napój żurawinowy.**

Przeczytaj również: Sos żurawinowy