Już w starożytności napój z gruszek był stosowany w celu zwalczania gorączki i kaszlu. Pomagał on w leczeniu choroby przeziębieniowej. Z kolei po usmażeniu te owoce wykorzystywano jako naturalny środek na wzmocnienie organizmu.
Napar z gruszek — przepis
Lista składników:
- 3 garście suszonych gruszek (najlepiej przygotować je samodzielnie, gdyż te sprzedawane w sklepach są konserwowane dwutlenkiem siarki),
- 1 l wody,
- 2 goździki (opcjonalnie),
- pół laski cynamonu (opcjonalnie).
WIDEO"Survival rodzicielski". Lekarz mówi, jak rozpoznać RSV
Sposób przygotowania:
Wrzucamy suszone owoce do garnka. Zalewamy je wodą i ustawiamy naczynie na małym ogniu. Doprowadzamy do wrzenia. Następnie gotujemy jeszcze przez 45 min. Na kwadrans przed zdjęciem garnka z gazu możemy dodać goździki i cynamon.
Napój ten nie tylko pomoże zwalczyć uporczywy kaszel. Ma właściwości przeciwgorączkowe. Można go pić jeszcze po zakończeniu choroby jako środek wzmacniający i podnoszący odporność organizmu. Warto go też stosować zewnętrznie. W formie okładów na czoło zwalcza bóle głowy i migrenę (żeby zadziałał, musimy przygotować bardzo mocny napój).
W celu poprawy stanu zdrowia możemy też pić napar z liści gruszy. Garść ziela (świeżego lub suszonego) zalewamy wodą i gotujemy na małym ogniu przez ok. 5 minut. Następnie odstawiamy na kwadrans pod przykryciem, aby oddało prozdrowotne właściwości. Odcedzamy. Możemy dodać odrobinę substancji słodzącej — miodu lub stewii.
Napar z liści gruszy dobrze gasi pragnienie, dlatego warto go stosować, gdy temperatura ciała znacząco się podnosi. Latem można go pić na zimno z dodatkiem liści melisy.
Właściwości gruszek
Owoce te dostarczają takich witamin jak A, C, PP i z grupy B. Są bogate w składniki mineralne. Zawierają potas, żelazo, magnez, wapń oraz jod (pierwiastek ten korzystnie oddziałuje na funkcjonowanie tarczycy) i bor (wpływa na pracę mózgu, poprawia zdolność koncentracji uwagi i procesy myślowe). W ich składzie występują też kwasy owocowe (jabłkowy i cytrynowy), olejki eteryczne i błonnik rozpuszczalny w postaci pektyn.
Wbrew powszechnie znanej opinii gruszki nie są ciężkostrawne. Mogą je jeść osoby z wrażliwym żołądkiem (muszą tylko pamiętać, aby każdy kawałek dobrze przeżuć). Co więcej, owoce te wykazują działanie detoksykujące. Żeby oczyścić organizm z toksyn, warto pić sok wyciśnięty z gruszek.
Sok z tych owoców łagodzi też ból gardła i pomaga oczyścić drogi oddechowe z nadmiaru śluzu. W tym celu możemy również pić napar z gruszek z dodatkiem miodu.
Źródła
- interia.pl
