Lasagne ze szpinakiem dla mamy karmiącej

Karmiąca mama musi dbać o odpowiednią dietę. Niestety nie zawsze może sobie pozwolić na jedzenie tego na co właśnie ma ochotę. Czasem musi zrezygnować z ulubionych potraw. Ale lasagne ze szpinakiem śmiało może włączyć do swojego jadłospisu.

Lasagne ze szpinakiem

Karmiąca mama może śmiało dodać do swojego jadłospisu lasagne ze szpinakiem.

Składniki:

Polecane wideo:

  • 3 kg świeżego szpinaku (najlepsze same liście)
  • 4 jaja
  • 1 paczka makaronu lasagne
  • 1 kg sera białego półtłustego
  • 3 ząbki drobno posiekanego czosnku.

Składniki na sos:

  • 3/4 l mleka
  • 4 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki
  • liść laurowy
  • skórka z cytryny
  • sól, pieprz
  • parmezan do posypania
  • gałka muszkatołowa.

Sposób przygotowania:

Makaron ugotować al dente. Po ugotowaniu zalać zimną wodą i zahartować. Ser wymieszać z solą i pieprzem, czosnkiem i 2 jajami. Szpinak oczyścić i sparzyć wrzątkiem. Odcedzić, szpinak wymieszać z jajkiem, solą i pieprzem.

Przepis na sos beszamelowy:

Roztopić masło, wsypać mąkę, podgrzewać ok. 1 - 2 min. Następnie, mieszając, wlać mleko. Dodać liść laurowy oraz skórkę z cytryny. Zagotować, następnie podgrzewać mieszając ok. 20 minut. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Żaroodporne wąskie naczynie posmarować masłem. Warstwami układać składniki: sos, potem makaron, ser, szpinak, makaron. Powtarzać dwukrotnie. Polać beszamelem i posypać parmezanem. Piec w piekarniku (180 st.C.) ok. 30 - 40 minut tak by parmezan zezłocić.

Wartość odżywcza 1 porcji (200 g):
Kalorie 180,11 kcal
Białka 14,91 g
Węglowodany 17,27 g
Tłuszcze 9,82 g
Błonnik 2,82 g
Komentarze

DYSKUSJE NA FORUM

Artykuły Dania z makaronem
Dania z makaronem

Zapiekanka z brokułami

Ilość porcji: 6 250 g makaronu penne, 250 g pomidorków koktajlowych, 1 świeży brokuł, 2 piersi z kurczaka, 2 łyżki oleju, sól, świeżo mielony (...) . Makaron ugotuj al dente według przepisu na opakowaniu. Pomidorki...

Dania z makaronem

Makaron truflowy

Makaron truflowy

Makaron z truflą to bardzo oryginalne danie. Jego główny składnik, trufla, to ceniony wręcz na wagę złota produkt. Charakterystyczny smak i aromat

Dania z makaronem

Pasta z mięsem raka

Pasta z mięsem raka

Mięso raka jest jednym z najlepszych źródeł wanadu. Jego działanie powstrzymuje na przykład odkładanie się cholesterolu oraz pomaga w leczeniu cukrzycy. Obniża wysoki poziom ciśnienia krwi, a także wspomaga rozwój kości i zębów.

Dania z makaronem

Makaron z rukolą

Makaron z rukolą

, 4 pomidory, 2 ząbki czosnku, 1 miska rukoli, pieprz i sól do smaku, 200 g makaronu wstążki. Przygotowanie: Cebulę obierz, umyj i drobno posiekaj (...) minut. W międzyczasie ugotuj w osolonej wodzie makaron, odcedź...

Dania z makaronem

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Przepis na śniadanie - cynamonowe kluski z Afryki

Szukasz pomysłu na zdrowe i pożywne śniadanie, które doładuje cię energią na początek dnia, a masz już dość owsianki i jogurtu z musli? Musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na afrykańskie kluski Souskluitjies. Robi się je łatwo i szybko.  Są proste,...

Dania z makaronem

Pasta z sardynkami

| | Błonnik | 2,33 g | **Komentarz: Dania z makaronem** warto wprowadzać w swoją codzienną dietę głównie ze względu (...) Pasta z sardynkami to świetny dodatek do makaronu....

Dania z makaronem

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Zapiekanka makaronowa po bolońsku

Danie to stanowi wariację kulinarną na temat spaghetti bolognese - długi makaron tym razem został zastąpiony rurkami. W celu wydobycia głębi smaku (...) potrawy, całość zapieczona została w naczyniu żaroodpornym. Uwaga! Błyskawiczne...

Dania z makaronem

Wegetariańskie penne

Posiłki zdrowe nie zawsze kojarzą się nam ze smakiem. Jednak to proste danie z makaronem może być oryginalne właśnie dzięki grzybom. Składniki (...) : 500 g makaronu wstążki, 250 g sera rokpol, 250 g grzybów leśnych, szklanka...

Dania z makaronem

Makaron z łososiem

Makaron z łososiem

Pasta z kawałkami łososia to oryginalny i niezwykle zdrowy pomysł na popołudniową przekąskę lub wykwintny obiad.

Dania z makaronem

Pasta z grzybami

Pasta z grzybami

Grzyby świetnie zastępują mięso, bo tak jak ono mają dużo białka. Badania wykazały, że substancje zawarte w grzybach - glukany, potrafią niszczyć komórki rakowe. Warto więc zastanowić się, czy do naszego następnego obiadu nie dodamy grzybów!