6 z 8Prawidłowe przygotowanie grzybów chaga
Grzyby stosuje się w medycynie naturalnej już od tysięcy lat, jednak nie są one podawane w formie surowej. Organizm człowieka nie posiada enzymów, które mogłyby je strawić bez skutków ubocznych.
Zalanie chaga gorącą, ale nie wrzącą wodą zwiększa wydzielanie betaglukanu oraz antyoksydantów z tych organizmów. Grzyby można także zmieszać z alkoholem – tak stworzona mikstura wykazuje właściwości antynowotworowe.
Przeczytaj również: Scoby - co to jest i jak działa?